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2020-02-21
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见到红磡开左间火锅店，装潢好靓好新净，今日放工同左朋友黎试下！6点几入到去仲未有好多人，选了一个卡位坐，每个卡位都有栏栏住，私隐度高。老细介绍了一个小食－泡椒凤爪泡椒味好入味，腌得好有咬口，唔会太腍，食完之后成个口腔仲有一阵阵泡椒味，一边等火锅滚一边倾计一边食住凤爪，几好几好。朋友想试下卜卜蚬锅，自己不太爱食蚬，但这个锅味道好好，奶白色汤底下其实有好多蒜泥，有少少莞茜调味，望住蚬一个个开，鲜味慢慢渗入汤底！蚬粒粒大只冇沙，份量多，食到个人都饱饱地了。当然有叫下不同的火锅料－蔬菜拼盘新鲜，条条菜都好幼嫩，仲有金菇木耳粟米豚肉片基本上渌一阵就食得，好浓猪肉味，靓野，嗌得冇错。贡丸／虾丸本身已经饱了，但打边炉点都要食下丸，所以就叫左呢两款，食完更加暖粒粒！
老细介绍了一个小食－泡椒凤爪
泡椒味好入味，腌得好有咬口，唔会太腍，食完之后成个口腔仲有一阵阵泡椒味，一边等火锅滚一边倾计一边食住凤爪，几好几好。
朋友想试下卜卜蚬锅，自己不太爱食蚬，但这个锅味道好好，奶白色汤底下其实有好多蒜泥，有少少莞茜调味，望住蚬一个个开，鲜味慢慢渗入汤底！蚬粒粒大只冇沙，份量多，食到个人都饱饱地了。
当然有叫下不同的火锅料－
蔬菜拼盘
新鲜，条条菜都好幼嫩，仲有金菇木耳粟米
豚肉片
基本上渌一阵就食得，好浓猪肉味，靓野，嗌得冇错。
贡丸／虾丸
本身已经饱了，但打边炉点都要食下丸，所以就叫左呢两款，食完更加暖粒粒！
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