The Great Indian Kebab Factory (已結業)

是晚与朋友睇完 '米之莲摘星之旅' 心思思想吃印度菜，便来到中环这间餐厅~~~佢有288 的 buffet dinner set, 但佢的 buffet 唔系自助，而系由待应 serve 你，感觉怪怪的。而且是晚没有咁肚饿，所以决定散叫好了。想不到都有惊喜。。。。1) Cheese with vegi - 想不到这道菜是长这个样子，竹签上叉著大大粒的芝士放在热热的铁板上，样子颇讨好。啱晒是位芝士痴的朋友 ~ 芝士的味道不是太浓，质地厚实身，口感不错，但如果可以加上惹味的印度香料就更吸引了~~~2) Chicken Masala - 惹味的印度香料配上爆香了的洋葱等蔬菜是这道菜的base, 鸡肉没有煮得过老，与酱料很是合拍！yummy, 令人吃了一块又一块3) 什锦印度薄饼 - 这个 basket 可以选三种口味，我地选了cheese, basil, original~~~ 很喜欢印度薄饼的脆脆口感。再沾上chicken masala 的酱汁令味道更有层次！！！ 现在想起又想encore 了！