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2024-11-10
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Dilliwale既意思系旧城区德里市既食物，德里系印度🇮🇳第二大城市，有食物首都既美誉，所以佢地既厨师希望煮到正宗既家乡菜比香港人品尝，几有心👍🏻 野食全部都有风味，啱口味又好食😋装修充满民族特色，中间仲一幅墙讲左餐厅名既意思～ (5 😍 系满分，🤩系半分）乳酪脆米球 🟡 - $82 (好味指数：😍😍😍😍😍)果然系出名既印度🇮🇳小食，见到好多枱都有叫，所以我地都唔执输😂 食既时候仲系暖既，皮够薄，口感酥脆，里面有软滑绵密既薯蓉🥔、冻冻地、清香又酸酸地既白鹰嘴豆乳酪、石榴粒、辣酱🌶️同薄荷酱🌱，酸酸甜甜又辣辣地，清爽开胃几好食😋牛油鸡 🧈🐥 - $148 (好味指数：😍😍😍😍🤩)呢个鸡🐥相信大家都唔陌生，首先用左牛油🧈去软化洋葱🧅、大蒜🧄、姜🫚同辣椒🌶️，之后再放各种香料，包括印度咖哩🇮🇳🍛、芫荽粉🌿、孜然粉、黑胡椒⚫️等等，所以味道浓郁，颜色鲜艳，质地顺滑，惹味得黎又辣辣地🌶️咁几开胃🤩～ 鸡肉🐥香口嫩滑，用黎配饼🫓食几正🤤咖哩杂菜 🍛 - $95 (好味指数：😍😍😍😍🤩)呢个唔系一般既咖哩🍛，而系masala，除左用姜黄、孜然、辣椒、肉桂、胡椒等等之外，仲会加大蒜🧄、洋葱🧅、豆蔻等等，会再
(5 😍 系满分，🤩系半分）
乳酪脆米球
$82
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乳酪脆米球 🟡 - $82 (好味指数：😍😍😍😍😍)
果然系出名既印度🇮🇳小食，见到好多枱都有叫，所以我地都唔执输😂 食既时候仲系暖既，皮够薄，口感酥脆，里面有软滑绵密既薯蓉🥔、冻冻地、清香又酸酸地既白鹰嘴豆乳酪、石榴粒、辣酱🌶️同薄荷酱🌱，酸酸甜甜又辣辣地，清爽开胃几好食😋
牛油鸡
$148
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牛油鸡 🧈🐥 - $148 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
呢个鸡🐥相信大家都唔陌生，首先用左牛油🧈去软化洋葱🧅、大蒜🧄、姜🫚同辣椒🌶️，之后再放各种香料，包括印度咖哩🇮🇳🍛、芫荽粉🌿、孜然粉、黑胡椒⚫️等等，所以味道浓郁，颜色鲜艳，质地顺滑，惹味得黎又辣辣地🌶️咁几开胃🤩～ 鸡肉🐥香口嫩滑，用黎配饼🫓食几正🤤
咖哩杂菜
$95
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咖哩杂菜 🍛 - $95 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
呢个唔系一般既咖哩🍛，而系masala，除左用姜黄、孜然、辣椒、肉桂、胡椒等等之外，仲会加大蒜🧄、洋葱🧅、豆蔻等等，会再糊状啲～ 相对上无咁辣，味道浓郁醇厚又清香啲～ 杂菜方面有甘甜既粟米粒🌽、清甜软腍既红萝卜粒🥕、清香爽口既豆角粒🫛、香口软滑既薯仔粒🥔同埋清香Q弹既芝士粒🧀，够足料，用嚟配饼🫓配饭都无问题😜
牛油烤饼
$34
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牛油烤饼 🧈🫓 - $34 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
用烤饼🔥🫓点埋香浓醇厚既咖哩🍛食真系绝配😋 个饼🫓咬落去已经感受到麦香🌾同香口既牛油🧈香味，食落唔会油淋淋，厚度啱啱好，外脆内软，带啲烟韧同湿润～
好味指数：😍😍😍😍🤩
推介指数：😍😍😍😍🤩
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