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2025-02-18
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今次去到元朗嘅刘兴记生煎包专门店,一尝佢嘅上海菜同埋招牌生煎包,店内主打即叫即整,每一款食品都新鲜出炉热辣辣,价钱亦相当亲民生煎包生煎包一咬落去即刻爆汁,入边嘅肉份量都好多,个底煎得好脆,配埋啲汤汁食,非常匹配上海排骨拌面葱油拌面嘅葱食落好香口,拌面调味充足,虽然系葱油拌面,但面身唔会挂上太多油,所以唔使担心太油腻,而排骨嘅份量亦都好充足,外面嘅炸皮唔会太厚鲜鸡汤小云吞碗内配上蛋丝加小棠菜,小棠菜煮得软腍腍,索晒啲汤汁,而鲜鸡汤唔会好咸食完唔会口渴,而云吞亦都好足料原味上海小笼包小笼包同生煎包一样水准好高,只系少咗层脆皮,小笼包皮薄,入边好多汁豆浆豆浆好重豆味,仲带有少少豆渣添,重点系可以无限添饮
生煎包一咬落去即刻爆汁,入边嘅肉份量都好多,个底煎得好脆,配埋啲汤汁食,非常匹配
葱油拌面嘅葱食落好香口,拌面调味充足,虽然系葱油拌面,但面身唔会挂上太多油,所以唔使担心太油腻,而排骨嘅份量亦都好充足,外面嘅炸皮唔会太厚
碗内配上蛋丝加小棠菜,小棠菜煮得软腍腍,索晒啲汤汁,而鲜鸡汤唔会好咸食完唔会口渴,而云吞亦都好足料
小笼包同生煎包一样水准好高,只系少咗层脆皮,小笼包皮薄,入边好多汁
豆浆好重豆味,仲带有少少豆渣添,重点系可以无限添饮
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