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2023-08-09
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位于元朗附近的这家串烧餐厅,以其多样化且美味的菜式而闻名。当中的蒜蓉烧茄子更是令人难忘,茄子经过烤烧后,口感柔软,蒜蓉的蒜香与茄子的自然甜味融合得宜,加上孜然粉的香气,更刺激味蕾。盐烧牛舌串带著浓郁的牛肉风味,以盐烧方式烤制的牛舌,肉质鲜嫩。不仅保留了牛舌本身的肉质,还带来了一丝微咸的口感。安格斯牛肋串是餐厅的招牌之一,使用高品质的安格斯牛肉,经师傅努力烤制而成。牛肋肉肥瘦均匀,在烧制时时间控制得宜,保留了肉汁,入口滑嫩,口感极佳,绝对是肉食爱好者的最爱。厚烧玉子是一道简单却极为美味的菜式,蛋香浓郁,烤得刚刚好,不会过于干燥。表面微微焦黄,口感细致,每一口都能享受到蛋的丰富口感。烧冬菇则是道开胃的菜式,冬菇经过烤制后,香气四溢,口感鲜嫩,带有微微的甜味,搭配著店家特制的酱汁,除有冬菇香更带点微辣。
盐烧牛舌串带著浓郁的牛肉风味,以盐烧方式烤制的牛舌,肉质鲜嫩。不仅保留了牛舌本身的肉质,还带来了一丝微咸的口感。
安格斯牛肋串是餐厅的招牌之一,使用高品质的安格斯牛肉,经师傅努力烤制而成。牛肋肉肥瘦均匀,在烧制时时间控制得宜,保留了肉汁,入口滑嫩,口感极佳,绝对是肉食爱好者的最爱。
厚烧玉子是一道简单却极为美味的菜式,蛋香浓郁,烤得刚刚好,不会过于干燥。表面微微焦黄,口感细致,每一口都能享受到蛋的丰富口感。
烧冬菇则是道开胃的菜式,冬菇经过烤制后,香气四溢,口感鲜嫩,带有微微的甜味,搭配著店家特制的酱汁,除有冬菇香更带点微辣。
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