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2024-04-30
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今日約咗剛剛喺異地回來嘅朋友，因為好掛住香港嘢食，就揀咗車仔麵😻🫶🏻 平時多數食銅鑼灣，今日第一次食尖沙咀分店。我哋叫咗兩碗三餸麵，大家都揀左魚旦，我自己幾鍾意細粒魚旦個咬口，我朋友就話都係鍾意大粒旦😆 另外我揀咗魷魚、鳳爪試吓，魷魚唔韌幾爽，鳳爪就正正常常，驚喜不大。朋友揀咗豬腸、牛腩，但佢覺得豬腸略肥，牛腩就幾淋幾入味，最正常係無乜筋，岩佢😂 但整體個幼麵底偏淋，我哋都鍾意爽彈啲嘅質地。至於湯底，我第一次試咖喱微辣，唔食得辣嘅我都食到✌🏻我哋再叫咗份雞翼尖同埋煉奶多士，加碟腐乳通菜。我好鍾意雞尖，但平時我唔係到到會揀，因為未必間間整得入味，要留返啲Quota俾值得的🤤 呢度嘅雞尖係入味得嚟好爽口，值得一試🫡 多士如果可以烘耐少少再脆身啲就更正🤗呢餐兩個人叫埋嘢飲（凍檸茶+樽仔奶茶），埋單$212。呢間車仔麵品牌做左幾廿年，鍾意食港式車仔麵嘅朋友，不妨去試吓😝
我哋叫咗兩碗三餸麵，大家都揀左魚旦，我自己幾鍾意細粒魚旦個咬口，我朋友就話都係鍾意大粒旦😆 另外我揀咗魷魚、鳳爪試吓，魷魚唔韌幾爽，鳳爪就正正常常，驚喜不大。朋友揀咗豬腸、牛腩，但佢覺得豬腸略肥，牛腩就幾淋幾入味，最正常係無乜筋，岩佢😂 但整體個幼麵底偏淋，我哋都鍾意爽彈啲嘅質地。至於湯底，我第一次試咖喱微辣，唔食得辣嘅我都食到✌🏻
我哋再叫咗份雞翼尖同埋煉奶多士，加碟腐乳通菜。我好鍾意雞尖，但平時我唔係到到會揀，因為未必間間整得入味，要留返啲Quota俾值得的🤤 呢度嘅雞尖係入味得嚟好爽口，值得一試🫡 多士如果可以烘耐少少再脆身啲就更正🤗
呢餐兩個人叫埋嘢飲（凍檸茶+樽仔奶茶），埋單$212。呢間車仔麵品牌做左幾廿年，鍾意食港式車仔麵嘅朋友，不妨去試吓😝
魚旦、魷魚、鳳爪車仔麵
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腐乳通菜
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雞翼尖
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煉奶多士
$212
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