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2022-06-21 82 浏览
返完一日工咁辛苦放工梗系想食返啲好嘢啦!今次就带咗太太去位于中环歌赋街嘅「炭家」店舖以鳗鱼做主打!鳗鱼控又要出黎啦😂炭烧生蚝套餐 $388头盘首先就系生蚝🦪有六只,只只都又胀卜卜又好肥美,充满口感😋淡路洋葱串 $40前菜有呢个好鲜甜嘅洋葱串!豚芦笋卷 $50即叫即烧,又香又惹味😋食落好有口感!唔会太冧亦唔会太韧!鳗鱼肝串 $150每条鳗鱼都只系得一个肝,一串有5-6粒,都好珍贵架!鳗鱼肝沾满自家秘制酱汁,烧完之后仲有少少焦香味配埋酱汁味道啱啱好,而且仲好香口!🤤白烧鳗鱼串 $110烧得亦系非常香!食落好烟韧 仲食到鳗鱼嘅鲜味,非常正😋鳗鱼厚烧玉子 $150将鳗鱼融入咗落玉子入边,食到玉子嘅滑之余仲食到鳗鱼嘅鲜味😋真系配合得天衣无缝!鳗鱼重(蒲烧) $420主角出场啦,就系呢个厚切嘅鳗鱼丼饭!😋见到都流哂口水!师父用蒲烧嘅方式黎烧,烧完出嚟香喷喷!食落仲有微微嘅焦香味🤤黑松剑菱清酒🍶食串烧当然都要配下清酒啦😋台湾金钻凤梨🍍用呢个甜品做结尾,相当满足😂
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返完一日工咁辛苦放工梗系想食返啲好嘢啦!今次就带咗太太去位于中环歌赋街嘅「炭家」


店舖以鳗鱼做主打!鳗鱼控又要出黎啦😂


炭烧生蚝套餐 $388
头盘首先就系生蚝🦪有六只,只只都又胀卜卜又好肥美,充满口感😋


淡路洋葱串 $40
前菜有呢个好鲜甜嘅洋葱串!


豚芦笋卷 $50
即叫即烧,又香又惹味😋食落好有口感!唔会太冧亦唔会太韧!


鳗鱼肝串 $150
每条鳗鱼都只系得一个肝,一串有5-6粒,都好珍贵架!鳗鱼肝沾满自家秘制酱汁,烧完之后仲有少少焦香味配埋酱汁味道啱啱好,而且仲好香口!🤤


白烧鳗鱼串 $110
烧得亦系非常香!食落好烟韧 仲食到鳗鱼嘅鲜味,非常正😋


鳗鱼厚烧玉子 $150
将鳗鱼融入咗落玉子入边,食到玉子嘅滑之余仲食到鳗鱼嘅鲜味😋真系配合得天衣无缝!


鳗鱼重(蒲烧) $420
主角出场啦,就系呢个厚切嘅鳗鱼丼饭!😋见到都流哂口水!师父用蒲烧嘅方式黎烧,烧完出嚟香喷喷!食落仲有微微嘅焦香味🤤


黑松剑菱清酒🍶
食串烧当然都要配下清酒啦😋


台湾金钻凤梨🍍
用呢个甜品做结尾,相当满足😂
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
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用餐途径
堂食