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等级4
2009-08-06 41 浏览
今天放工后到了太古城逛逛,也想吃点东西才打道回府,走到吉之岛的尽头,各式小吃林立,见到此名西饼店有流沙奶黄包吃,是本人喜欢吃的一道,当然也来吃它一吃。除了有奶黄包,也见到有蛋挞,一于就各要一个吧,先吃奶黄包,招牌上胆敢说自己是天下第一的流沙奶黄包,也急不及待一口咬下去,怎知道非常失望,流沙的程度最多只可以说是中上,可能因为它给我一个太高的期望了,所以才有这么失望的感觉吧,除了流沙程度不太强之外,最不行的地方是,那些奶黄的蛋黄香甚低,蛋黄跟奶的比例偏低,不够蛋黄带来的香味,而且包身也不是太出色,要数最好吃的流沙包,也令我想起王子饭店的了,真的很一流呢。再来的蛋挞,是曲奇皮来的,跟泰昌的来比比又如何,一口咬下,哗!何解层曲奇皮可以厚得咁交关,真的是不可思意的厚,足足有半厘米呢,而且皮也是偏干身,牛油香不足,再来的蛋馅就不错,嫩滑而有点蛋香,也焗得不过火,没有过老的情况出现。样样东西也不是做得太好,但竟自居天下第一,不愤就是非常不愤的了,但坦白说也未至于难吃,所以给了它这个OK面,而五元一个的蛋挞,是泰昌的价钱,但质素真的差得远。
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今天放工后到了太古城逛逛,也想吃点东西才打道回府,走到吉之岛的尽头,各式小吃林立,见到此名西饼店有流沙奶黄包吃,是本人喜欢吃的一道,当然也来吃它一吃。

除了有奶黄包,也见到有蛋挞,一于就各要一个吧,先吃奶黄包,招牌上胆敢说自己是天下第一的流沙奶黄包,也急不及待一口咬下去,怎知道非常失望,流沙的程度最多只可以说是中上,可能因为它给我一个太高的期望了,所以才有这么失望的感觉吧,除了流沙程度不太强之外,最不行的地方是,那些奶黄的蛋黄香甚低,蛋黄跟奶的比例偏低,不够蛋黄带来的香味,而且包身也不是太出色,要数最好吃的流沙包,也令我想起王子饭店的了,真的很一流呢。

再来的蛋挞,是曲奇皮来的,跟泰昌的来比比又如何,一口咬下,哗!何解层曲奇皮可以厚得咁交关,真的是不可思意的厚,足足有半厘米呢,而且皮也是偏干身,牛油香不足,再来的蛋馅就不错,嫩滑而有点蛋香,也焗得不过火,没有过老的情况出现。

样样东西也不是做得太好,但竟自居天下第一,不愤就是非常不愤的了,但坦白说也未至于难吃,所以给了它这个OK面,而五元一个的蛋挞,是泰昌的价钱,但质素真的差得远。
有乜咁神秘,唔俾人影相?
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面包都唔影得?
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天下第一?unbelievable
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五元一个的蛋挞,泰昌的价钱,但质素...
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包身不是太出色
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流沙程度不太强,而奶黄的蛋黄香甚低
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蛋馅不错,嫩滑而有点蛋香
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哗!何解层曲奇皮可以厚得咁交关
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-06
人均消费
$10 (下午茶)
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有乜咁神秘,唔俾人影相?
面包都唔影得?
天下第一?unbelievable
五元一个的蛋挞,泰昌的价钱,但质素...
蛋馅不错,嫩滑而有点蛋香