黑門水產すいさん (棉登徑)

营业中

休息中

终于明白点解咁多人排队经常路过，次次都好多人，黎食之后，完全明白。食物之新鲜，食物之种类，无论系刺身，烧物，炸物，主食，海鲜，其实都超多选择虽然人多，但完全吾减厨房既心思，一样系每一样食物都有一定水准。甲罗烧，烧物等，会系烧之前比你睇睇，当食物未煮熟，你更加睇到原料,更加睇到原貌。和风蛙鱼果渍沙律先叫个沙律，上面有牛油果，加上果渍，酸酸地，相当开胃。赤鬼海老天反卷 海老系中间，外面系三文鱼子加蟹子，可以话系几重口感。三文鱼子既大粒，小蟹子爽，再到炸海老既脆。极上大渔贝烧里面仲加左虾，元贝本身都又大又鲜味，佢烧既时候加左酒，最后系上面既汁都系海鲜精华，仲带有酒香，真系要食干净吾走宝深海池鱼刺身 +三文鱼刺身两款刺身都好新鲜！新鲜好重要，特别池鱼刺身味道好鲜，完全冇腥感觉。赤鬼味增甲罗烧甲罗烧好鲜味，原来仲可以request 多几块梳打饼。因为比较重口味，所以应该先食沙律及刺身比较好。黑门令大渔鱼子酱烧多士这个真系好正，一件小包上面有吞拿鱼，海胆，甜虾，三文鱼子…….. 集鲜味于一身。一口食落去既时候有种奢华感。好好食黑门令龙虾汤煮海鲜里面其实有芋丝金菇等吸味材料，加上海鲜有蚝，虾，螺等等