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2008-10-02
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一直以来觉得，属于北方的京川沪菜式就是味浓的……不过今次我发现了，原来京川沪菜式也有清淡可口的一面。上个星期日因为要加班，午餐的时候也想著食什么好。见到这一间菜馆，心想去试一试吧~~上到去，比我想像中地方比较细，不过环境倒是坐得很舒服。之后点了一个一人餐，叫了一个冷盘的花雕醉鸡+主菜的京都赛螃蟹+菜饭和汤的宋嫂鱼羮。在品尝著清香的香片不久，冷盘的花雕醉鸡上到了。花雕醉鸡酒香和味道不错，很久没吃过这样好的醉鸡了。之后来了宋嫂鱼羮。份量真的不多，这个羮既鲜甜又无腥味，也不觉有味精，很想再食多一碗。赛螃蟹和菜饭也到了。赛螃蟹味道不过不失，口感滑溜溜，用来捞饭很棒~菜饭味道都ok，不过觉得好似油了一点。最后来一个高力豆沙做甜品。这个好好味啊~~~~~刚炸好的高力豆沙外脆内软~~~good~~~~整体而言味道不错，可以份量不是太多，真的只够一个人吃。如果是男生来吃的话一定不够。服务也不错，当我问侍应有关订位和套餐的问题，侍应会耐心的解答呢~~~吃完这一顿，成个精神哂~~~继续工作去了~~~~希望下次有机会再去试别的菜式~~~
不过今次我发现了，原来京川沪菜式也有清淡可口的一面。
上个星期日因为要加班，午餐的时候也想著食什么好。
见到这一间菜馆，心想去试一试吧~~
上到去，比我想像中地方比较细，
不过环境倒是坐得很舒服。
之后点了一个一人餐，
叫了一个冷盘的花雕醉鸡+主菜的京都赛螃蟹+菜饭和汤的宋嫂鱼羮。
在品尝著清香的香片不久，冷盘的花雕醉鸡上到了。
花雕醉鸡酒香和味道不错，很久没吃过这样好的醉鸡了。
之后来了宋嫂鱼羮。
份量真的不多，这个羮既鲜甜又无腥味，也不觉有味精，很想再食多一碗。
赛螃蟹和菜饭也到了。
赛螃蟹味道不过不失，口感滑溜溜，用来捞饭很棒~
菜饭味道都ok，不过觉得好似油了一点。
最后来一个高力豆沙做甜品。
这个好好味啊~~~~~刚炸好的高力豆沙外脆内软~~~good~~~~
整体而言味道不错，可以份量不是太多，真的只够一个人吃。
如果是男生来吃的话一定不够。
服务也不错，当我问侍应有关订位和套餐的问题，
侍应会耐心的解答呢~~~
吃完这一顿，成个精神哂~~~
继续工作去了~~~~
希望下次有机会再去试别的菜式~~~
张贴
