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2019-09-22
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一出lift就係餐廳，店面不大但環境唔錯又有氣氛先黎兩個前菜，配搭得意在用左燒汁，撞出黎味道似小食多於前菜，味道ok，椰菜新鮮，閒談起我鐘意食中華沙律，友人仲係自己到分左d俾我，係愛呀～重頭戲-安格斯牛吉列個個都話必食，睇個樣其實都好靚開左胃，要讚下外邊吉列融入到舊牛唔會脫邊。平時食牛都係得比較生，所以頭兩舊都試生d，食落牛味好重，但味道又唔係話好出色，再燒發現呢款牛燒熟d會比較好，油脂同香味先會出到，7成左右味道最好。3款調味料各有不同，我就覺得小小海鹽已經好好食。今日一心要食牛，所以再點左九洲安格斯牛肉鍋。健康之選平衡下，好多菜同配料，分下你分下我咁幾開心，雖然都係安格斯牛但食法又唔同左，牛味都係偏重，質感就較軟身，都滿足到牛魔嘅！湯底就清甜～黎個主食，角切魚生飯（大盛）份量真係好多，款式亦唔小，望落新鮮食落都無失望，配上青瓜多份清新，又加左玉子有d甜味，主打牛黎講個魚生飯已合格！
一出lift就係餐廳，店面不大但環境唔錯又有氣氛
先黎兩個前菜，配搭得意在用左燒汁，撞出黎味道似小食多於前菜，味道ok，椰菜新鮮，閒談起我鐘意食中華沙律，友人仲係自己到分左d俾我，係愛呀～
重頭戲-安格斯牛吉列
個個都話必食，睇個樣其實都好靚開左胃，要讚下外邊吉列融入到舊牛唔會脫邊。平時食牛都係得比較生，所以頭兩舊都試生d，食落牛味好重，但味道又唔係話好出色，再燒發現呢款牛燒熟d會比較好，油脂同香味先會出到，7成左右味道最好。3款調味料各有不同，我就覺得小小海鹽已經好好食。
今日一心要食牛，所以再點左九洲安格斯牛肉鍋。健康之選平衡下，好多菜同配料，分下你分下我咁幾開心，雖然都係安格斯牛但食法又唔同左，牛味都係偏重，質感就較軟身，都滿足到牛魔嘅！湯底就清甜～
黎個主食，角切魚生飯（大盛）
份量真係好多，款式亦唔小，望落新鮮食落都無失望，配上青瓜多份清新，又加左玉子有d甜味，主打牛黎講個魚生飯已合格！
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