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2017-05-10
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放假前夕，心情特别开朗，心情零舍不同，尽情放松一下，去找食。相约同事，放工食饭去到尽，不论几夜，只要开心。冬天过去，夏天来临，不再吃火锅，改食些比较清淡的食物，系时候为自己清一清肠胃，蒸海鲜是继火锅后，又登场了。当然，我地班同事，不会放过，先来聚一聚，食返一餐鲜味十足的海鲜，过下口福。今晚我地找食到新蒲岗，看到是任饮任食的蒸海鲜，见到都流晒口水，急不及待，上茶楼啦，上到楼上，几乎每台都是在食蒸海鲜餐，每台面上，都放著一顶好别致的类似越南式的草帽，好吸引，原是用来蒸海鲜时的盖，透气特别好。饮品有罐装汽水、韩式果汁、更有自家的竹庶茅根汁、酸梅汤等，任饮。先来每人一盅滋润炖，姫松茸炖螺头肉汤，滋补养生，好香姬松茸味道、用上鸡肉、瘦肉熬汤，汤汁清甜，美味。贝壳盛盆、北韩鲜鲍鱼，每道蒸海鲜，蒸的时间都较得非常准确，不会蒸得太耐而韧，保持海鲜的鲜味及口感，食到鲜味。食左两道蒸海鲜，又来了每人半只的烧乳鸽，香喷喷，好入味，烧得皮脆肉嫩，仲有肉汁爆出，齿颊留香，食半只，是不够喉，我地还多落单二只。食完乳鸽后，继续蒸海鲜，海虾、龙虾，够新鲜，肉质爽弹，肉质结实，鲜甜，啖啖肉。鲜肉丸、虾丸、鲜牛肉丸，虾肉
相约同事，放工食饭去到尽，不论几夜，只要开心。
冬天过去，夏天来临，不再吃火锅，改食些比较清淡的食物，系时候为自己清一清肠胃，蒸海鲜是继火锅后，又登场了。当然，我地班同事，不会放过，先来聚一聚，食返一餐鲜味十足的海鲜，过下口福。
今晚我地找食到新蒲岗，看到是任饮任食的蒸海鲜，见到都流晒口水，急不及待，上茶楼啦，上到楼上，几乎每台都是在食蒸海鲜餐，每台面上，都放著一顶好别致的类似越南式的草帽，好吸引，原是用来蒸海鲜时的盖，透气特别好。
饮品有罐装汽水、韩式果汁、更有自家的竹庶茅根汁、酸梅汤等，任饮。
先来每人一盅滋润炖，姫松茸炖螺头肉汤，滋补养生，好香姬松茸味道、用上鸡肉、瘦肉熬汤，汤汁清甜，美味。
贝壳盛盆、北韩鲜鲍鱼，每道蒸海鲜，蒸的时间都较得非常准确，不会蒸得太耐而韧，保持海鲜的鲜味及口感，食到鲜味。
食左两道蒸海鲜，又来了每人半只的烧乳鸽，香喷喷，好入味，烧得皮脆肉嫩，仲有肉汁爆出，齿颊留香，食半只，是不够喉，我地还多落单二只。
食完乳鸽后，继续蒸海鲜，海虾、龙虾，够新鲜，肉质爽弹，肉质结实，鲜甜，啖啖肉。
鲜肉丸、虾丸、鲜牛肉丸，虾肉酿冬菇，自家打制，够弹牙爽口，鲜味十足。
还有数款点心，可随意任食。
马拉榚，好耐没食过，今晚我地点左二笼，热食，好好味，松软绵密，甜度适中。
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