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2019-11-12
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今次食呢间新派粤式火锅，环境非常特别。一去到未有位，餐厅安排咗露台位置畀我哋等。露台好正，有维港景，呼吸新鲜空气，再有啲梳化坐，等多阵都唔介意。餐厅好特别，环境布置就好似海洋公园哈啰喂咁，以男人去滚作为主题，够晒特别。侍应嘅服饰好有现代感，座位坐得几宽敞，餐牌设计得唔错。 金甲脆鱼皮 (⭐⭐⭐⭐⭐)系咸蛋黄整成嘅脆炸鱼皮，少少热气，不过作为火锅前菜系唔错嘅选择，啲蛋黄好香。鞭鞭有力汤 (⭐⭐⭐⭐⭐)个汤底名堂够晒特别，其实系鱼头汤。大大个鱼头放咗入去个锅度，好快就散发出香浓嘅鱼味。A5野崎牛肩肉 (⭐⭐⭐⭐⭐)啲牛都几正，质感唔错，同埋有牛嘅鲜味，值得一试。日本广岛蚝 (⭐⭐⭐⭐💢)广岛蚝大大只，食落感觉都几香滑。手打虾丸 (⭐⭐⭐⭐⭐)不嬲都钟意食丸类，虾就更加系我至爱。 打边炉不容错过。杂菌拼盘 (⭐⭐⭐⭐💢)呢款拼盘叫做长生不老杂菌拼盘，哈哈，都几，顶瘾。食火锅食返啲素菜，感觉冇咁热气。最后加埋个甜品，麻花加甜酱，味道同埋卖相都唔错。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 去滚 铜锣湾登龙街1号金朝阳中心2期Midtown27楼推介菜式：手打虾丸、金甲脆鱼皮👍🏻环境特
餐厅好特别，环境布置就好似海洋公园哈啰喂咁，以男人去滚作为主题，够晒特别。侍应嘅服饰好有现代感，座位坐得几宽敞，餐牌设计得唔错。
金甲脆鱼皮 (⭐⭐⭐⭐⭐)
系咸蛋黄整成嘅脆炸鱼皮，少少热气，不过作为火锅前菜系唔错嘅选择，啲蛋黄好香。
金甲脆鱼皮
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鞭鞭有力汤 (⭐⭐⭐⭐⭐)
个汤底名堂够晒特别，其实系鱼头汤。大大个鱼头放咗入去个锅度，好快就散发出香浓嘅鱼味。
鱼头火锅底
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A5野崎牛肩肉 (⭐⭐⭐⭐⭐)
啲牛都几正，质感唔错，同埋有牛嘅鲜味，值得一试。
牛肩牛
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日本广岛蚝 (⭐⭐⭐⭐💢)
广岛蚝大大只，食落感觉都几香滑。
日式广岛蚝
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手打虾丸 (⭐⭐⭐⭐⭐)
不嬲都钟意食丸类，虾就更加系我至爱。 打边炉不容错过。
手打虾丸
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杂菌拼盘 (⭐⭐⭐⭐💢)
呢款拼盘叫做长生不老杂菌拼盘，哈哈，都几，顶瘾。食火锅食返啲素菜，感觉冇咁热气。
杂菌拼盘
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最后加埋个甜品，麻花加甜酱，味道同埋卖相都唔错。
甜品
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去滚 铜锣湾登龙街1号金朝阳中心2期Midtown27楼
推介菜式：手打虾丸、金甲脆鱼皮
👍🏻环境特别
👍🏻座位舒适
👍🏻鲜味食材
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