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2021-10-22
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同屋企人出去食饭，谂住揾间酒楼食海鲜，朋友就介绍我去神灯海鲜酒家。去到餐厅时，爸爸话呢间酒楼好出名，喺佢后生嘅时候就已经有，𠮶阵时系开喺旺角嘅。听到佢咁讲，即系我🈚️带错佢哋嚟呢度啦😆糯米炒膏蟹一打开盖就听到滋滋声，真系新鲜滚热辣🤩膏蟹好大只又劲多膏，d肉好鲜甜。糯米饭味道啱啱好，而且仲有饭焦添～😋星洲麦皮虾嘅大头虾只只都有返咁上下份量‼️虾头有膏肉质弹口，再加埋咸中带甜嘅香脆麦皮，非常惹味🤤就咁空口食都正😆叫咗1/4只即烧乳猪过下口瘾😆乳猪皮唔会好厚，烧🉐️脆卜卜，而乳猪肉唔会过咸，味道啱啱👌🏼怀旧菜式又点可以少得成个钵放落去炸嘅招牌焗鱼肠😍蛋嘅表面同油炸鬼炸🉐️香脆，而入面嘅蛋仲keep到滑溜多汁👍🏼鱼肠够肥美，仲有叉烧令口感更丰富。我哋另外重点左一个几特别嘅小食脆皮嫩鸭红🦆以脆皮炸豆腐嘅方法炸小粒鸭血，外脆内软。
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糯米炒膏蟹一打开盖就听到滋滋声，真系新鲜滚热辣🤩膏蟹好大只又劲多膏，d肉好鲜甜。糯米饭味道啱啱好，而且仲有饭焦添～😋
糯米炒膏蟹
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糯米炒膏蟹
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糯米炒膏蟹
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星洲麦皮虾嘅大头虾只只都有返咁上下份量‼️虾头有膏肉质弹口，再加埋咸中带甜嘅香脆麦皮，非常惹味🤤就咁空口食都正😆
星洲麦皮虾
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星洲麦皮虾
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叫咗1/4只即烧乳猪过下口瘾😆乳猪皮唔会好厚，烧🉐️脆卜卜，而乳猪肉唔会过咸，味道啱啱👌🏼
1/4只即烧乳猪
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1/4只即烧乳猪
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怀旧菜式又点可以少得成个钵放落去炸嘅招牌焗鱼肠😍蛋嘅表面同油炸鬼炸🉐️香脆，而入面嘅蛋仲keep到滑溜多汁👍🏼鱼肠够肥美，仲有叉烧令口感更丰富。
招牌焗鱼肠
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招牌焗鱼肠
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我哋另外重点左一个几特别嘅小食脆皮嫩鸭红🦆以脆皮炸豆腐嘅方法炸小粒鸭血，外脆内软。
脆皮嫩鸭红
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脆皮嫩鸭红
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