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2010-10-10
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陪朋友系cwb剪完头发行完街再系星巴克食左个lemon tart，就差唔多要食晚饭啦。向朋友提议去大坑食拉面，佢都话好，我地就决定慢慢系cwb行过去。开头惊要排队所以就想早少少去到，点知去到又即刻有位㖞~大概 6 点几黎到见门口有D人企左系度，以为要等位，点知入到去又即刻有位安排我地坐。不过其实当时都已经满哂咁制，两个人要打横坐，同埋距离都几近，唔算坐得好辛苦但绝对唔系一个俾你慢慢坐既地方。我地一人叫左一碗拉面，再加两个小食，小食好快黎到不过拉面就要等耐少少啦。小食我地叫左炸蘑菇饼同埋明太子鸡翼，两个都唔错，不过前者就普通D。炸蘑菇饼食落好似薯饼咁，只系有好少蘑菇粒同埋唔算太香，不过佢好在炸得好干身一D都唔油腻，咬落够哂脆口。明太子鸡翼反而觉得好味呀，咬落面有D肉汁而且鸡肉几嫩，又系一D都唔油腻。中间有好多明太子，够哂咸香又带有少少辣味，好食呀~~ 不过几只就真的。我同朋友个拉面其实一样，都系达磨一品豚骨拉面，不过我系猪骨汤底而朋友就系酱油汤底，一样索价 $78。材料有好多，我问店员可唔可以唔要红椒丝因为惊辣，佢地都话无问题。我只能够讲个汤底真系好浓味，我放左佢一阵佢竟然起左层「衣」，
大概 6 点几黎到见门口有D人企左系度，以为要等位，点知入到去又即刻有位安排我地坐。不过其实当时都已经满哂咁制，两个人要打横坐，同埋距离都几近，唔算坐得好辛苦但绝对唔系一个俾你慢慢坐既地方。
我地一人叫左一碗拉面，再加两个小食，小食好快黎到不过拉面就要等耐少少啦。小食我地叫左炸蘑菇饼同埋明太子鸡翼，两个都唔错，不过前者就普通D。炸蘑菇饼食落好似薯饼咁，只系有好少蘑菇粒同埋唔算太香，不过佢好在炸得好干身一D都唔油腻，咬落够哂脆口。
明太子鸡翼反而觉得好味呀，咬落面有D肉汁而且鸡肉几嫩，又系一D都唔油腻。中间有好多明太子，够哂咸香又带有少少辣味，好食呀~~ 不过几只就真的。
我同朋友个拉面其实一样，都系达磨一品豚骨拉面，不过我系猪骨汤底而朋友就系酱油汤底，一样索价 $78。材料有好多，我问店员可唔可以唔要红椒丝因为惊辣，佢地都话无问题。我只能够讲个汤底真系好浓味，我放左佢一阵佢竟然起左层「衣」，哈，好似妈咪D汤咁! 虽然系好香浓猪骨汤底，味道鲜甜不会得浓咸味，不过我觉得佢个汤底好似唔系好够热呢，如果再热辣辣D应该会更美味。
材料好多，豚角煮 x 3，叉烧 x 1，溏心蛋1/2只，仲有木耳，明太子，紫菜等等，睇落真系好鬼丰富。豚肉煮超肥美，直头几层脂肪连住D肉，入口即融，不过食多件都惊惊地。叉烧几薄，但够淋够入味，好食㖞~~ 溏心蛋够流心，蛋香味一般，面质唔会太淋，口感一般，食落算爽口配上汤底系唔错的。
整体尚算满意，个人觉得如果在附近的话值得一试的，价钱无加一亦不算太昂贵，是可接受的价钱。服务亦不错，不过是晚我们原本想用信用卡付钱，可是多次都说有CONNECTION ERROR... 最后唯有放弃~
由于身有许留山现金卷，所以之后又和朋友去许留山坐了个多小时~ 是晚继续是开心快乐的一晚，嘻嘻~~ =)
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