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2024-01-11
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今日约咗几个朋友一齐食呢间新式大排档🤤叫咗好多𩠌,同大家分享吓潮式蚝仔饼,呢𠮶实物睇落有啲㶶蚝饼炸得松脆,蚝仔份量正常,唔会太少大排档蚝饼简直系必点啦!😋😋之后𠮶个都系必嗌大厨脆皮咸猪手,的确冇改错𩠌名系几好味嘅👍🏻 皮脆肉嫩好快就俾人清哂啦🫶🏻🫶🏻之后就到油浸笋壳鱼整得唔错,鱼几好味,外边再脆啲就好啦,甘香惹味之后就系茄子,衬热食茄子肉入味,冻咗就冇咁好味啦锡纸焗花蛤,底食嘅$68,份量都大份不过当然喺肉质或者新鲜方面就同价正比想食先嗌🙆🏻♀️🙆🏻♀️秘制香辣鸡煲,鸡煲即叫即炒,连电池炉上,好快就滚起啦!嚟个炒通菜,有好多唔同煮法我哋拣咗生啫,要加$20,正所谓「生啫」即系由生嘅食材直接以大火煮熟过程只用一个锅,呢个生啫炒得真系偏咸,特别系浸住汁嘅菜之后嚟多个石锅A5和牛粒呢个都好味,和牛粒弹牙但唔会好韧配埋腰果洋葱👍🏻👍🏻最后叫埋呢个瑶柱蛋白炒饭👍🏻后记:想食一排档,都系朋友聚脚嘅好地方仲有不同啤酒选择,系油烟较犀利,有机会下次再嚟😋
叫咗好多𩠌,同大家分享吓
潮式蚝仔饼,呢𠮶实物睇落有啲㶶
蚝饼炸得松脆,蚝仔份量正常,唔会太少
大排档蚝饼简直系必点啦!😋😋
$108
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之后𠮶个都系必嗌
大厨脆皮咸猪手,的确冇改错𩠌名
系几好味嘅👍🏻 皮脆肉嫩
好快就俾人清哂啦🫶🏻🫶🏻
$178
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之后就到油浸笋壳鱼
整得唔错,鱼几好味,
外边再脆啲就好啦,甘香惹味
$248
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之后就系茄子,
衬热食茄子肉入味,冻咗就冇咁好味啦
$48
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锡纸焗花蛤,底食嘅$68,份量都大份
不过当然喺肉质或者新鲜方面就同价正比
想食先嗌🙆🏻♀️🙆🏻♀️
$68
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秘制香辣鸡煲,鸡煲即叫即炒,
连电池炉上,好快就滚起啦!
$168
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嚟个炒通菜,有好多唔同煮法
我哋拣咗生啫,要加$20,
正所谓「生啫」即系由生嘅食材直接以大火煮熟
过程只用一个锅,
呢个生啫炒得真系偏咸,
特别系浸住汁嘅菜
$98
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之后嚟多个石锅A5和牛粒
呢个都好味,和牛粒弹牙但唔会好韧
配埋腰果洋葱👍🏻👍🏻
$188
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最后叫埋呢个瑶柱蛋白炒饭👍🏻
$88
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后记:
想食一排档,都系朋友聚脚嘅好地方
仲有不同啤酒选择,
系油烟较犀利,有机会下次再嚟😋
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