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2019-09-27
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之前食谭仔食到生无可恋，网友介绍食依间好过食佢。真系无食过，又比人贵，客又唔多，但对手低咗可能显到佢高返，试返次。鸡丝菜心小锅米线，汤底同面都有几款，试个最稳阵，首先米线量都多，够爽滑，汤底系荃湾最出名老板娘过只味嘅超淡化版，最劲系个菜，菜心多到变主角系好事，不过菜都要熟嘅，硬都预咗，但粗过几条咬落仲有菜腥味真系接受唔到，仲有鸡丝，我唔专登夹出嚟惊你唔知，食面唔一定要鸡丝嘅，成本高到睇唔到不如唔丝啦，起码要食到有肉。麻辣青瓜，首先麻辣为何物？酸有关？成兜嘢只有陈醋同蒜蓉，系好上味，浸住过啲直头浓味，但肯定同麻辣无关。主角青瓜系正常嘅切件，新鲜，唔讲依啲真系无样好。结果完全高唔到，谁叫荃湾有个老板娘，未食过佢可能先会觉佢汤底得。
鸡丝菜心小锅米线，汤底同面都有几款，试个最稳阵，首先米线量都多，够爽滑，汤底系荃湾最出名老板娘过只味嘅超淡化版，最劲系个菜，菜心多到变主角系好事，不过菜都要熟嘅，硬都预咗，但粗过几条咬落仲有菜腥味真系接受唔到，仲有鸡丝，我唔专登夹出嚟惊你唔知，食面唔一定要鸡丝嘅，成本高到睇唔到不如唔丝啦，起码要食到有肉。
麻辣青瓜，首先麻辣为何物？酸有关？成兜嘢只有陈醋同蒜蓉，系好上味，浸住过啲直头浓味，但肯定同麻辣无关。主角青瓜系正常嘅切件，新鲜，唔讲依啲真系无样好。
结果完全高唔到，谁叫荃湾有个老板娘，未食过佢可能先会觉佢汤底得。
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