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我哋两个平时都比较少食中式嘢,梗系觉得要人多少少先可以叫得多嘢食🤔今日终于可以约埋朋友一齐食室内版大排档🤩大排档嘅出品系好有镬气,所以食物会变得特别惹味吸引😋走到嚟美食天堂嘅大埔,布满霓虹灯嘅呢一间食店,五花八门嘅菜式选择🫢睇见就样样都想食!؄🪐 时令足料炖汤打头阵嘅系呢一个冬瓜炖汤,汤如其名真系十分足料😍又元贝仔又虾肉又翅,啖啖入口都好清甜,原汁原味👍🏼天时暑热饮冬瓜汤就最适合不过😋§🪐 潮式炸蚝饼大排档嘅名物之一,一场嚟到呢啲系必食😍酥脆嘅外层,蛋浆配上粒粒蚝仔,个人认为唔需要沾上任何酱都好好味🤤佢哋蚝仔嘅数量都几多,绝对唔系交行货💯§🪐 蜜椒金薯安格斯牛柳粒一个好有镬气嘅小炒,惹味感十足👍🏼金薯带一点甜,配埋辛口感嘅黑椒,系绝配嘅调味😋牛柳粒亦好软腍,肉味够浓郁🐂§🪐 菠萝鲜果咕噜肉另一个大排档必食item当然就系咕噜肉🤩酸酸甜甜特别滋味,有埋冰镇效果🧊令到外层保持脆口,鲜果嘅配搭令咕噜肉嘅味道更加突出惹味👍🏼§🪐 流沙黄金炸鲜鱿椒盐鲜鱿就食得多喇,今次搞啲新意,用上咸蛋黄去炸🤭够晒脆就唔再讲丫,连咸蛋黄都均匀分布系每一嚿鲜鱿上🦑如果鲜鱿切大嚿少少去炸会更有口感😌§🪐 红烧豆腐班
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我哋两个平时都比较少食中式嘢,梗系觉得要人多少少先可以叫得多嘢食🤔今日终于可以约埋朋友一齐食室内版大排档🤩
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大排档嘅出品系好有镬气,所以食物会变得特别惹味吸引😋
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走到嚟美食天堂嘅大埔,布满霓虹灯嘅呢一间食店,五花八门嘅菜式选择🫢睇见就样样都想食!
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🪐 时令足料炖汤

打头阵嘅系呢一个冬瓜炖汤,汤如其名真系十分足料😍
时令足料炖汤
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又元贝仔又虾肉又翅,啖啖入口都好清甜,原汁原味👍🏼天时暑热饮冬瓜汤就最适合不过😋
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🪐 潮式炸蚝饼

大排档嘅名物之一,一场嚟到呢啲系必食😍
潮式炸蚝饼
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酥脆嘅外层,蛋浆配上粒粒蚝仔,个人认为唔需要沾上任何酱都好好味🤤佢哋蚝仔嘅数量都几多,绝对唔系交行货💯
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🪐 蜜椒金薯安格斯牛柳粒

一个好有镬气嘅小炒,惹味感十足👍🏼金薯带一点甜,配埋辛口感嘅黑椒,系绝配嘅调味😋
蜜椒金薯安格斯牛柳粒
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牛柳粒亦好软腍,肉味够浓郁🐂
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🪐 菠萝鲜果咕噜肉

另一个大排档必食item当然就系咕噜肉🤩
菠萝鲜果咕噜肉
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酸酸甜甜特别滋味,有埋冰镇效果🧊令到外层保持脆口,
菠萝鲜果咕噜肉
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鲜果嘅配搭令咕噜肉嘅味道更加突出惹味👍🏼
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🪐 流沙黄金炸鲜鱿

椒盐鲜鱿就食得多喇,今次搞啲新意,用上咸蛋黄去炸🤭
流沙黄金炸鲜鱿
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够晒脆就唔再讲丫,连咸蛋黄都均匀分布系每一嚿鲜鱿上🦑
流沙黄金炸鲜鱿
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如果鲜鱿切大嚿少少去炸会更有口感😌
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🪐 红烧豆腐班腩煲

煲仔菜嘅选择同样都有好多,上枱时热辣辣个种「吱吱」声好治愈🤣
红烧豆腐班腩煲
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份量唔少,好似食极都有咁!送饭一流,鱼肉又唔腥,豆腐仲要入晒味🤤
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🪐 蒜蓉粉丝蒸扇贝

赶得切叫埋净返𠮶3只扇贝🫣面头布满蒜蓉同粉丝,
蒜蓉粉丝蒸扇贝
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味道一定够晒,扇贝又好厚肉😍
蒜蓉粉丝蒸扇贝
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啖啖鲜甜喺口入面涌出嚟🤤
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🪐 蒜蓉炒西兰花

欣赏佢嘅火喉之余,更加欣赏佢嘅软硬度👍🏼
蒜蓉炒西兰花
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有口感唔会腍晒,咁样嘅西兰花先系最好食💯
؄
同朋友对于佢哋嘅食物都赞不绝口👍🏼到最后系可以清晒啲嘢🤣难怪附近咁多食肆都咁多人捧场,可以再嚟encore喇🤓
؄
🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-02
等候时间
5 分钟 (堂食)
推介美食
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菠萝鲜果咕噜肉
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