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2008-12-16
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九月廿六日, 谂咗好耐都唔知食乜, 本来谂住再谂唔到就去饮茶, 但最终决定试吓新嘢!嚟咗呢间一路想试又冇心情试既《潮州邨》,之前成日嚟铜锣湾一期既《煌府》饮茶, 都冇为意呢度有间《潮州邨》,打电话嚟 book 位时, 有位好凶狠既亚姐听电话,唔可以话佢冇礼貌, 但确系畀佢啲态度吓一吓, 好似好恶咁...嚟到, 原来呢度好细架咋, 得几张台, 仲系比较旧式既潮州菜馆果只装修,而听我电话既亚姐, 睇嚟应该系呢度既老板娘。睇完一大轮餐牌, 都系决定叫个四人小菜套餐 ($188), 再加个榄菜蛋白炒饭,第一次嚟帮衬, 当然要试吓啲正宗同出名既潮州菜先啦!有潮州卤水鸭, 啲鸭够入味又够腍, 底度有啲卤水豆腐亦系好好味㖞!之后系蚝饼, 哗! 好大份呀! 仲煎得好靓仔咁㖞~即刻食一片, 热腾腾, 啲蛋够多, 蚝仔份量适中, 块饼好似 pizza 咁厚, 好味!不过建议上台即食, 因为冻咗就冇咁好味。跟住系我好钟意食既香苏泥芋鸭, 呢个菜好考功夫同心机,自己系屋企真系食唔到, 喺街度要揾到好食既亦都唔易,但系呢碟菜一上台我已经知得得哋, 香苏鸭即叫即做, 暖暖哋, 芋蓉够香, 苏皮够松脆, 鸭肉够入味
本来谂住再谂唔到就去饮茶, 但最终决定试吓新嘢!
嚟咗呢间一路想试又冇心情试既《潮州邨》,
之前成日嚟铜锣湾一期既《煌府》饮茶, 都冇为意呢度有间《潮州邨》,
打电话嚟 book 位时, 有位好凶狠既亚姐听电话,
唔可以话佢冇礼貌, 但确系畀佢啲态度吓一吓, 好似好恶咁...
嚟到, 原来呢度好细架咋, 得几张台, 仲系比较旧式既潮州菜馆果只装修,
而听我电话既亚姐, 睇嚟应该系呢度既老板娘。
睇完一大轮餐牌, 都系决定叫个四人小菜套餐 ($188), 再加个榄菜蛋白炒饭,
第一次嚟帮衬, 当然要试吓啲正宗同出名既潮州菜先啦!
有潮州卤水鸭, 啲鸭够入味又够腍, 底度有啲卤水豆腐亦系好好味㖞!
之后系蚝饼, 哗! 好大份呀! 仲煎得好靓仔咁㖞~
即刻食一片, 热腾腾, 啲蛋够多, 蚝仔份量适中, 块饼好似 pizza 咁厚, 好味!
不过建议上台即食, 因为冻咗就冇咁好味。
跟住系我好钟意食既香苏泥芋鸭, 呢个菜好考功夫同心机,
自己系屋企真系食唔到, 喺街度要揾到好食既亦都唔易,
但系呢碟菜一上台我已经知得得哋, 香苏鸭即叫即做, 暖暖哋,
芋蓉够香, 苏皮够松脆, 鸭肉够入味, 啲炸叶亦都好脆, 成碟𩠌又唔会太咸, 得㖞!
仲有个饱鱼菇炆豆腐, 哗! 睇落个卖相都 OK 㖞~ 份量又系几多咁,
食落, 又真系唔错, 厨房师傅手势真系几得!! 底度啲生菜都唔少架, 够食。
另外加既榄菜蛋白炒饭 ($52), 又系睇个样都知唔错,
个个同事都话 OK, 炒得够香, 够干身, 我就最钟意佢唔会太咸同几多菜粒。
老板娘仲好好人咁走埋嚟问我哋够唔够, 唔够送多几个白饭 ($8) 畀我哋㖞,
不过我哋真系够食好饱喇~~ 所以冇要到啲白饭。
大家都估唔到原来呢间嘢几得, 可能冇乜人知呢间嘢好食, 所以午饭时间都未坐满。
我哋咁样食, 埋单 $298, 即系每位都系 $60, 合理价钱㖞~
几个同事都大赞呢度好 OK, 即系以后我哋又多个饭堂啦~~
更详细资料及图片请看 : http://hk.myblog.yahoo.com/joycewai616/article?mid=11070
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