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2011-07-30
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食辣野最爽既就系越食越想食，但系好多时出街食既辣野，无论泰菜，川菜，好多时都系辣到人头皮发麻，个咀同条痢发肿又痛，饮极水都唔够咁，真系令人望而生畏，难得有一间辣得黎越食越想食，辣到大家大呼过瘾，忍唔住要赞多一次之前同事听我讲重庆回味香劲好食，嗜辣既同事已经蠢蠢欲动，适逄HAPPY FRIDAY，加上近排天气又闷热，于是约埋一齐去辣辣佢。上次去食问过老板系可以打电话订左枱先既，所以预早一日订定，友人先到等左一阵间就有位。由于我同其他人未到，友人好醒目咁已经叫定一个凉拌粉片同一支大啤，边食边等。我地去到见佢食到雪雪声又流汗，但系又欲罢不能，真系搞笑。人齐左要叫𩠌，叫左一个大既普通辣水煮鱼，泡椒腰花，辣子田鸡，红油猪耳，蒜泥白肉.. 叫住咁多食住先。凉拌菜式先上，蒜泥白肉切得好靓，薄薄一片肥瘦适中既猪肉拌住秘制既酱汁，香香辣辣，好开胃。我地见到白肉切得好靓，细问之下原来老板自己操刀.. 劲呀~!! 红油猪耳第一次食，爽爽地辣辣地，加埋下面舖住既青瓜丝.. 好味~等左一阵间，我地既主菜之一黎啦，水煮鱼~! 大家见到真系忍唔住欢呼，食左第一啖之后，大家都叫爽。辣辣既汁，麻麻既感觉，仲有滑滑既鱼肉
之前同事听我讲重庆回味香劲好食，嗜辣既同事已经蠢蠢欲动，适逄HAPPY FRIDAY，加上近排天气又闷热，于是约埋一齐去辣辣佢。
上次去食问过老板系可以打电话订左枱先既，所以预早一日订定，友人先到等左一阵间就有位。由于我同其他人未到，友人好醒目咁已经叫定一个凉拌粉片同一支大啤，边食边等。我地去到见佢食到雪雪声又流汗，但系又欲罢不能，真系搞笑。
人齐左要叫𩠌，叫左一个大既普通辣水煮鱼，泡椒腰花，辣子田鸡，红油猪耳，蒜泥白肉.. 叫住咁多食住先。凉拌菜式先上，蒜泥白肉切得好靓，薄薄一片肥瘦适中既猪肉拌住秘制既酱汁，香香辣辣，好开胃。我地见到白肉切得好靓，细问之下原来老板自己操刀.. 劲呀~!! 红油猪耳第一次食，爽爽地辣辣地，加埋下面舖住既青瓜丝.. 好味~
等左一阵间，我地既主菜之一黎啦，水煮鱼~! 大家见到真系忍唔住欢呼，食左第一啖之后，大家都叫爽。辣辣既汁，麻麻既感觉，仲有滑滑既鱼肉.. 真系正~!! 真系咁上下辣子田鸡到，一上枱，大家都有D惊，成碟都系辣椒心谂一定好辣。其实辣椒经过泡油，辣味已经去左好多，反而突显左佢辣椒既香味，加埋D田鸡，呢个𩠌好好味。泡椒腰花好好味，泡淑酸酸地辣辣地，加埋D配菜好近唐芹同埋云耳，同事用黎送啤酒不断叫正。
食到咁上下大家好似唔系好够喉，再叫左个四川凉面，凉拌海带丝，细既唔辣酸菜鱼，红烧猪红，黄金皮蛋，全部都.. 好正。
呢到最好既系，学老板话斋，食川菜唔辣点似样。虽然每一样都辣既，但系辣既程度辣既味道尽然不同，绝对唔会令食客有重覆既感觉，而家食落口果下辣，而后就系一贯暖一样由食道真落个胃，但系唔会食到你口又痛脷又痛，只会令你越食越想食，越食越过瘾，总知系就GOOD GOOD GOOD啦。
虽然店舖装潢唔突出，系一般街边小食店一样，坐位方便.. OK啦。但系我地去食饭.. 系食野吖吗.. 所以干净企理就OK，老板在场又会同我地打下牙较，介绍下D食物，所以食得好开心。
是日我地食左11个𩠌，7支蓝妹大啤，6罐汽水，HKD$654，绝对系超值，又好食又抵食.... 抵我地一而再再而三帮衬
张贴
