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2017-06-25
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生完b就自动吃少了肉... 生命果然很奥妙！不过比起大肚前，自己已经吃多了肉，尤其是牛！加上近年盛行韩烧风，有时候突然闪过「不如吃烧肉」的念头，就会到附近的烧肉店，而今天就是在isquare，顶楼有一家叫浦井的韩国料理店，二人烧牛肉拼盘$288，加一后约每人$150，觉得价钱合理，而且份量不算少呢，值得推介一下！餐牌有不少韩国小食和主菜，不吃烧肉也ok的！不过正因为今天「肉瘾」起，想也不想就点了一个二人牛烧肉拼盘（笑）店内有八成以上也是在吃烧肉，抽风方面做得不错，不觉得烟雾弥漫。边炉蛋和泡菜边炉蛋是无限添加的（但不是自动加，要呼唤服务员才会加啊）记得留肚吃点蛋噜（笑）主角到！共有五款肉，分别是牛小排，肉眼，牛颈脊，腹胸肉和牛舌，份量真心不算少，韩烧来说很少如此大方！（你懂的！）店员会主动帮忙（不过是晚目测没有oppa，笑）热情有礼，喜欢自己烧也可以啦。说起来，我觉得浦井的烧盘不错，不会太焦黑，过程没有换过铁板亦保持到！建议是由比较多脂肪的肉类开始烧，「滋润」一下铁板。老实说，我觉得所有都好好味！牛味浓郁，超级幸福！很难挑最喜欢的，因为五个部位都无可挑剔！整个拼盘的皇牌，必定是四四方方的
生完b就自动吃少了肉... 生命果然很奥妙！不过比起大肚前，自己已经吃多了肉，尤其是牛！加上近年盛行韩烧风，有时候突然闪过「不如吃烧肉」的念头，就会到附近的烧肉店，而今天就是在isquare，顶楼有一家叫浦井的韩国料理店，二人烧牛肉拼盘$288，加一后约每人$150，觉得价钱合理，而且份量不算少呢，值得推介一下！
餐牌有不少韩国小食和主菜，不吃烧肉也ok的！不过正因为今天「肉瘾」起，想也不想就点了一个二人牛烧肉拼盘（笑）店内有八成以上也是在吃烧肉，抽风方面做得不错，不觉得烟雾弥漫。边炉蛋和泡菜边炉蛋是无限添加的（但不是自动加，要呼唤服务员才会加啊）记得留肚吃点蛋噜（笑）
主角到！共有五款肉，分别是牛小排，肉眼，牛颈脊，腹胸肉和牛舌，份量真心不算少，韩烧来说很少如此大方！（你懂的！）
店员会主动帮忙（不过是晚目测没有oppa，笑）热情有礼，喜欢自己烧也可以啦。说起来，我觉得浦井的烧盘不错，不会太焦黑，过程没有换过铁板亦保持到！建议是由比较多脂肪的肉类开始烧，「滋润」一下铁板。老实说，我觉得所有都好好味！牛味浓郁，超级幸福！很难挑最喜欢的，因为五个部位都无可挑剔！
整个拼盘的皇牌，必定是四四方方的牛立方！（怎么有种不舍得吃的感觉！）正确食用方法，是先四边煎三分钟，锁住肉汁！
随后切开一片片，再烧至自己喜欢的程度！单是看到画面，已经口水直流，回味无穷啊！
自己烧至5成熟，成功感让牛肉变得更好吃（说笑啦）
包著生菜，加少许韩式豆瓣酱、泡菜，减轻油腻感！
当然啦，不沾酱直接吃，超级爽歪歪！
伴菜方面一样可以烧来食，不要浪费唷！
烧到火辣辣，配一杯冰冻沙冰，消暑解渴！这里的沙冰不只是糖浆，喝到啖啖的果肉，我的蓝莓冰冰，酸酸的非常对胃！老公的青柠冰，极之refresh清新，和烧肉很撘配。
其实已经很够饱，但当服务员传给我们甜品menu，又忍不住点了一盘窝夫（笑）一吃之下，有惊喜！雪糕原来是柚子雪芭，贯彻韩风！两块窝夫香脆，正好是二人分享之选呢！不得不提，后来看到墙上餐牌，九点后有宵夜时段，有炸鸡啤酒套餐，有机会一定会再来试试！
张贴
