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2014-08-19
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之前于铜锣湾试过聘珍楼D点心不错, 今天再与家人来到荷里活广场一试, 等左大约个几钟12:30左右进入食肆, 环境十分嘈杂又迫夹, 枱与枱之间简直系零距离,虾蛟($33) 皮薄馅料足, 很爽口但无味, 一d虾本身嘅鲜味都无...烧卖王($33)卖相很好, 食下去,虾很爽口, 但又系无虾味鲜, 只有肉味叉烧包($25)外皮不错, 可惜叉烧又干又硬上汤鲜竹卷($25), 高汤好味精, 鲜竹卷内完是素竽角($25)炸得过左火喉, 好油脆皮烧肉($65)皮很脆但好油, 又多肥肉, 食完满口都是油, 好似张冻左烧肉放落焗炉炉热再俾客人干炒牛河($9X-$1XX), 又系唔掂, 河粉只有色无味, 又油, 炒到D牛肉超老,牛肉球($28)无牛肉味, 同只系于街边卖十元二粒嘅牛肉球货色差唔多。豉汁凤爪 ($25) 已经左多耐令到骨皮分离总括来说,聘珍楼都算系比较高档食府, 可惜食物嘅质数真系令我大跌眼镜,而且侍应既服务质数欠佳, 无人斟茶兼黑口黑面, 似乎唔多想做生意, 真系好失望, 又贵又难食，呢间都算系数一数二
虾蛟($33) 皮薄馅料足, 很爽口但无味, 一d虾本身嘅鲜味都无...
烧卖王($33)卖相很好, 食下去,虾很爽口, 但又系无虾味鲜, 只有肉味
叉烧包($25)外皮不错, 可惜叉烧又干又硬
上汤鲜竹卷($25), 高汤好味精, 鲜竹卷内完是素
竽角($25)炸得过左火喉, 好油
脆皮烧肉($65)皮很脆但好油, 又多肥肉, 食完满口都是油, 好似张冻左烧肉放落焗炉炉热再俾客人
干炒牛河($9X-$1XX), 又系唔掂, 河粉只有色无味, 又油, 炒到D牛肉超老,
牛肉球($28)无牛肉味, 同只系于街边卖十元二粒嘅牛肉球货色差唔多。
豉汁凤爪 ($25) 已经左多耐令到骨皮分离
总括来说,聘珍楼都算系比较高档食府, 可惜食物嘅质数真系令我大跌眼镜,而且侍应既服务质数欠佳, 无人斟茶兼黑口黑面, 似乎唔多想做生意, 真系好失望, 又贵又难食，呢间都算系数一数二
题外话/补充资料：
总括来说,聘珍楼都算系比较高档食府, 可惜食物嘅质数真系令我大跌眼镜,而且侍应既服务质数欠佳, 无人斟茶兼黑口黑面, 似乎唔多想做生意, 真系好失望, 又贵又难食，呢间都算系数一数二
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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