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2015-11-22 333 浏览
吃饭后经过诺亚半熟蛋糕专门店,突然想起他们的新产品饮品,便二话不说便走入店内买来饮,然后又顺便买个蛋糕回家去吃。真的好顺便咁路过买饮品买蛋糕吃。对诺亚的产品有信心,所以顺便买回去都不怕了。******************在大坑吃晚饭,难得过到大坑,又见到诺亚半熟蛋糕专门店,然后走入去看看。想起诺亚出了新口味蛋糕和饮品,本来想试红豆水,可惜已经卖完,那么我便要了薏米水,HKD18/枝。水肿的我,常常自己煲薏米水饮,所以买来试下都不错。没想到是如此大支,还要是玻璃樽,饮完还可以再用。看看这薏米是用上熟薏米,大大粒,咬下香薏米味。饮下那薏米水,带点清香的蜂蜜味,和淡淡的薏米味,不会很甜。对于某些人会怕饮薏米的味道,这个淡淡的确实做的不错。现在讲求健康,薏米水又不会很甜,又能去水肿,对我这些怕肥又水肿的人确实很合适的。想起只有和老妈2人吃,不能吃太多,老妈又爱吃咖啡,决定买了焦糖炭烧咖啡布丁蛋糕,HKD118。打开纸盒,看见还有张纸教你怎样吃,诺亚确实是很细心。打开会盒,把蛋糕取出,很软绵的蛋糕呀!职员给我蛋的时候,已经叮嘱我,要找个比较大一点,深一点的碟,放在蛋糕面,然后反转,焦糖才会流
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吃饭后经过诺亚半熟蛋糕专门店,突然想起他们的新产品饮品,便二话不说便走入店内买来饮,然后又顺便买个蛋糕回家去吃。
真的好顺便咁路过买饮品买蛋糕吃。对诺亚的产品有信心,所以顺便买回去都不怕了。

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在大坑吃晚饭,难得过到大坑,又见到诺亚半熟蛋糕专门店,然后走入去看看。
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想起诺亚出了新口味蛋糕和饮品,本来想试红豆水,可惜已经卖完,那么我便要了薏米水,HKD18/枝。
水肿的我,常常自己煲薏米水饮,所以买来试下都不错。没想到是如此大支,还要是玻璃樽,饮完还可以再用。
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看看这薏米是用上熟薏米,大大粒,咬下香薏米味。饮下那薏米水,带点清香的蜂蜜味,和淡淡的薏米味,不会很甜。

对于某些人会怕饮薏米的味道,这个淡淡的确实做的不错。现在讲求健康,薏米水又不会很甜,又能去水肿,对我这些怕肥又水肿的人确实很合适的。
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想起只有和老妈2人吃,不能吃太多,老妈又爱吃咖啡,决定买了焦糖炭烧咖啡布丁蛋糕,HKD118。
打开纸盒,看见还有张纸教你怎样吃,诺亚确实是很细心。
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打开会盒,把蛋糕取出,很软绵的蛋糕呀!
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职员给我蛋的时候,已经叮嘱我,要找个比较大一点,深一点的碟,放在蛋糕面,然后反转,焦糖才会流下蛋糕内,又不会流出来。
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反转了蛋糕后,把牛油纸取走,便看到完整的焦糖炭烧咖啡布丁蛋糕,我这碟都比较大和深的。
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看看焦糖已流入蛋糕底部了,期待去吃这个蛋糕是什么的味道。
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很容易把蛋糕切下,看看上层是布甸,下层便是海绵蛋糕。

吃下时有一种淡淡的咖啡香味,焦糖又不会很甜,吃在口中不像蛋糕,似吃甜品多一点。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)