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2023-08-24
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睇完《米纸》战狼Fiona嘅介绍,一直都好想去,但次次都唔啱时间食唔成,今日见唔系太多人排就博一博,结果终于食到。由于佢哋只卖新鲜牛腩,每日限量供应,卖晒牛腩就收工,所以唔做晚市。今日下午3点已经冇晒崩沙腩、坑腩同爽腩,只系得番最普通𠮶啲牛腩,仲要冇晒肥嘅,好可惜……今次我嗌咗碗牛腩河同细牛丸,老豆要咗牛腩面,牛腩有牛味,但可能啲位唔靓,所以有少少韧,如果腍啲就好。汤头好浓好好饮,河粉系幼河粉,煮得啱啱好,超易夹;爸爸话面冇枧水味,几好。牛丸弹牙,牛味亦好浓,但奇怪嘅系,牛丸个汤比牛腩河个汤淡少少,爸爸试完都有相同感觉。
由于佢哋只卖新鲜牛腩,每日限量供应,卖晒牛腩就收工,所以唔做晚市。今日下午3点已经冇晒崩沙腩、坑腩同爽腩,只系得番最普通𠮶啲牛腩,仲要冇晒肥嘅,好可惜……
今次我嗌咗碗牛腩河同细牛丸,老豆要咗牛腩面,牛腩有牛味,但可能啲位唔靓,所以有少少韧,如果腍啲就好。汤头好浓好好饮,河粉系幼河粉,煮得啱啱好,超易夹;爸爸话面冇枧水味,几好。
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牛丸弹牙,牛味亦好浓,但奇怪嘅系,牛丸个汤比牛腩河个汤淡少少,爸爸试完都有相同感觉。
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