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2016-09-30
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友人C的一顿生日饭左拣右拣之后决定了这家地点较为吊脚的豪宅楼下西餐厅,而这店亦明白要吸引客人来的唯一理由是有平野食(起码有一样做卖点,只要座低就有生意做嘅道理!) 我们也是被10蚊蚝吸引来的客人之一, 桥系旧但客人会受!听讲呢间店又系某TVB男艺人开的!店内座位不多大概是两张或者是顶多三张四人枱, 不过店的一半是户外无冷气的露天茶座, 即是有可吸烟座位吧, 这样有利也有币,香港人习惯冷气, 无冷气唔座, 有机会落雨亦会影响客人就座, 有烟味的狭小空间也不想座, 但就这晚明月当空晚上温度28-29度左右的情况来看, 似乎露天位也相当受欢迎, 讲番食物: 10蚊蚝是好像说是爱尔兰那边的蚝, 尺码不小起码比一些自助餐见到的澳洲蚝大只, 蚝肉够爽, 叫咗两打只有一,两只比较无咁新鲜之外,这蚝海水味浓且多, 不过配柠檬汁吃还可以的, 另一个蘸汁的茄酱就比较多酒的成份, 要睇番客人对酒味有否抗拒而定了, 同时我们预留了一客泰式生虾刺身$148,好耐无食呢个刺身了, 蘸汁有辣但可以接受, 虾肉好新鲜够胶质, 好怀念呢种口感,呢晚食咗两只结果系无肚痛, 非常之好味下次有机会再试!小食方面我们要了水牛城
店内座位不多大概是两张或者是顶多三张四人枱, 不过店的一半是户外无冷气的露天茶座, 即是有可吸烟座位吧, 这样有利也有币,
香港人习惯冷气, 无冷气唔座, 有机会落雨亦会影响客人就座, 有烟味的狭小空间也不想座, 但就这晚明月当空晚上温度28-29度左右的情况来看, 似乎露天位也相当受欢迎,
讲番食物: 10蚊蚝是好像说是爱尔兰那边的蚝, 尺码不小起码比一些自助餐见到的澳洲蚝大只, 蚝肉够爽, 叫咗两打只有一,两只比较无咁新鲜之外,
这蚝海水味浓且多, 不过配柠檬汁吃还可以的, 另一个蘸汁的茄酱就比较多酒的成份, 要睇番客人对酒味有否抗拒而定了, 同时我们预留了一客泰式生虾刺身$148,好耐无食呢个刺身了, 蘸汁有辣但可以接受, 虾肉好新鲜够胶质, 好怀念呢种口感,呢晚食咗两只结果系无肚痛, 非常之好味下次有机会再试!
小食方面我们要了水牛城鸡翼一碟8只旁边加一小堆杂菜沙拉$98, 摆设上是ok精美的, 鸡翼面的酱汁有少辣, 肉质唔算嚡, 另一个是啤酒浆炸薯条$65,
薯条是类似麦记薯条粗度, 只是外层被薄薄一层啤酒脆浆包裹住, 新觧炸起食系会不停伸手去拿来吃的, 炸浆已下了味所以有无茄汁蘸都可以吃, 极之邪恶的小食,
巴马火腿菠菜沙律$78 唔算贵但没有是全菠菜而是杂菜沙律, 巴马火腿是C君喜好食物之一, 幸好巴马火腿薄片也不少完全够4人吃的份量, 自己不是这种火腿的粉丝无法判断是好还是普通货色, 总之唔太咸同干就已经可以接受了, 这个属于不错的吧! 以这个价位作比较的话!
主菜有牛- 12安士肉眼扒$348, 要求4成熟又做到出来㖞! 有惊喜的一次牛扒经验, 好多时一落刀就会知道几多成熟, 虽然这块牛扒面积比我们估计的大但厚度就不足一吋了, 重量应该是足够的, 面的焦㶶位好有炭烧香气, 太座大喜, 黑椒汁份量虽不多但足够食完个扒, 伴碟配菜两片黄色意大利青瓜轻轻烤上条纹/ 新薯开边烤至一层微硬薄脆焦皮/ 一件西兰花& 一件椰菜花, 全部伴菜睇得出好有心机处理过同悉心摆设上碟, 所以有时候有心做同缺乏诚意快餐式制作客人是心里有数的,
另一个主菜是烧美国黑毛猪架配啤梨苹果酱$298, 件猪架好厚身, 烧的熟成度算系刚好, 切开件猪扒内还轼微见粉红色, 烧的师傅见真功夫吧, 肉质的猪味唔算浓, 淡白色的啤梨苹果酱做得好自然之余又保持到个酱嘅色在白色实在难得,抵赞一下! 另一个稍稍甜口嘅红色酱汁同样跟猪扒很匹配,
服务方面,我们没有叫酒但服务生也不停为我们斟水, 厨房起菜速度也很正常,这店还做会员制,
以平日优惠折扣吸引顾客在平日来光顾, 老板招徕有术难怪在短短时间里可以开分店
10蚊蚝
$120
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泰式生虾刺身
$148
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啤酒浆炸薯条
$65
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水牛城鸡翼
$98
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巴马火腿菠菜沙律
$78
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12安士肉眼扒
$348
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眼扒
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烧美国黑毛猪架配啤梨苹果酱
$298
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