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2023-03-12
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📝满街都系大排档嘅荃湾三陂坊，周围环境非常热闹，但当中有一间非常清新嘅素食小店「素年」，「素年」主打新派素菜，一人份最平$88有交易👍🥢焗椰菜花配腐乳鹰嘴豆泥图中份是以$36追加，份量比预期多，口味配搭新颖，但又出奇地夹，酸酸哋嘅腐乳鹰嘴豆泥开胃，适合作餐前小食🥢日式咖喱吉列猪扒意大利饭咖喱意大利饭加入了蕃茄、鸡髀菇、芦笋、苹果，Risotto煮得刚好，口感软稔中带点烟韧，新猪肉吉列猪扒🐖外层金黄松脆，肉质香嫩多汁🥢川味麻辣芫荽意大利粉钟意食芫荽一定唔可以错过，加入了虫草花、甘荀丝、豆卜等，炒过嘅意粉弹牙而吸收了浓浓嘅川味酱汁，辣度适中，再洒上大量芫荽，味道令人食欲大增🚩素年📍三陂坊20号地舖#荃湾美食📌「素年」打破了小妹对素食既有嘅刻板印象，菜式设计新颖有心思，主食大概十多款定期更新，小食&甜品亦有惊喜，饮品种类选择多，玄米茶👍推荐😋
周围环境非常热闹，
但当中有一间非常清新嘅素食小店「素年」，
「素年」主打新派素菜，
一人份最平$88有交易👍
焗椰菜花配腐乳鹰嘴豆泥
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🥢焗椰菜花配腐乳鹰嘴豆泥
图中份是以$36追加，
份量比预期多，
口味配搭新颖，
但又出奇地夹，
酸酸哋嘅腐乳鹰嘴豆泥开胃，
适合作餐前小食
日式咖喱吉列猪扒意大利饭
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🥢日式咖喱吉列猪扒意大利饭
咖喱意大利饭加入了蕃茄、鸡髀菇、芦笋、苹果，
Risotto煮得刚好，
口感软稔中带点烟韧，
新猪肉吉列猪扒🐖外层金黄松脆，肉质香嫩多汁
川味麻辣芫荽意大利粉
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🥢川味麻辣芫荽意大利粉
钟意食芫荽一定唔可以错过，
加入了虫草花、甘荀丝、豆卜等，
炒过嘅意粉弹牙而吸收了浓浓嘅川味酱汁，
辣度适中，
再洒上大量芫荽，
味道令人食欲大增
玄米茶
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🚩素年
📍三陂坊20号地舖#荃湾美食
📌「素年」打破了小妹对素食既有嘅刻板印象，菜式设计新颖有心思，主食大概十多款定期更新，小食&甜品亦有惊喜，饮品种类选择多，玄米茶👍
推荐😋
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