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2023-09-13
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餐厅：古今二地点：尖沙咀The ONE菜式：日式居酒屋餐牌：主打特色创意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，寿司，多款特色卷物，烧物，串烧，锅物，天妇罗，小食炸物，饭面类，清酒同饮品。呢度都有二人前套餐。午市有多款午市套餐，包括寿司盛，刺身丼，熟食等。牛肉寿喜烧定食 $108 1人前 另加一牛肉寿喜烧大大锅，肥牛有5大片，好有口感，都唔错。蔬菜好多，有娃娃菜，豆腐，粉丝，冬菇，洋葱丝，金菇，同葱条。个寿喜汤好够味，跟有一碗加左紫菜丝嘅热白饭。跟餐沙律有蟹籽杂菜粟米车厘茄沙律，加上大量胡麻酱，好够味又有脆脆口感。仲有甜品，系一粒泡芙，外皮好薄，入面忌廉好滑。呢个餐好丰富。卷物拼汤面 $98 另加一呢个餐包两款卷物。火山同金龙卷2选1。火山一客4件，系加左黑白芝麻粒嘅饭卷包住紫菜再夹住蟹柳，青瓜丝同牛油果，饭卷上面系大量蟹柳丝同带子丝，加左唔少辣沙律汁，味道都几辣。最顶再加少少蟹籽。味道颇重酱汁味。费城卷同加州卷2选1。费城卷一客4件，系加上黑白芝麻粒既寿司饭包住紫菜，三文鱼，牛油果，同忌廉芝士。口感同造型一样，滑溜清新。两款卷物伴有沙律菜，青瓜片，柠檬片同车厘茄，仲有食用花装饰。都有日式芥末。
地点：尖沙咀The ONE
菜式：日式居酒屋
餐牌：主打特色创意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，寿司，多款特色卷物，烧物，串烧，锅物，天妇罗，小食炸物，饭面类，清酒同饮品。呢度都有二人前套餐。午市有多款午市套餐，包括寿司盛，刺身丼，熟食等。
牛肉寿喜烧定食 $108 1人前 另加一
牛肉寿喜烧定食
$108
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牛肉寿喜烧定食
$108
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跟餐沙律有蟹籽杂菜粟米车厘茄沙律，加上大量胡麻酱，好够味又有脆脆口感。
仲有甜品，系一粒泡芙，外皮好薄，入面忌廉好滑。
呢个餐好丰富。
卷物拼汤面 $98 另加一呢个餐包两款卷物。
火山同金龙卷2选1。火山一客4件，系加左黑白芝麻粒嘅饭卷包住紫菜再夹住蟹柳，青瓜丝同牛油果，饭卷上面系大量蟹柳丝同带子丝，加左唔少辣沙律汁，味道都几辣。最顶再加少少蟹籽。味道颇重酱汁味。
费城卷
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费城卷一客4件，系加上黑白芝麻粒既寿司饭包住紫菜，三文鱼，牛油果，同忌廉芝士。口感同造型一样，滑溜清新。
两款卷物伴有沙律菜，青瓜片，柠檬片同车厘茄，仲有食用花装饰。都有日式芥末。
呢个餐仲包猪骨拉面同酱油乌冬2选1。酱油乌冬有滑溜溏心蛋半只，日式鱼蛋两片，豆腐皮一片，黑木耳丝，粟米粒，同葱花，配料丰富，口感爽脆。乌冬好滑，酱油汤唔会过咸。
呢个餐淀粉重，好饱肚。
面豉汤
两个餐都包面豉汤，面豉汤有腐皮同昆布，加上葱花，味道唔错。
午市套餐包餐饮一杯，冻饮加$3。可加钱转其他饮品。
冻柠水我叫左杯冻柠水走甜，健康解渴。
东京爆脆 $98 另加一
东京爆脆一客五大件，系紫菜饭卷包住吞拿鱼同蟹柳，再加上蟹籽同沙律酱汁炙烧，味道偏浓酱汁味，伴有日式芥末。呢度午市套餐都几抵食，分量足，价钱合理。
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