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2023-04-01
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餐厅：古今二地点：尖沙咀The ONE菜式：日式居酒屋餐牌：主打特色创意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，寿司，多款特色卷物，烧物，串烧，锅物，天妇罗，小食炸物，饭面类，清酒同饮品两款卷物一齐上枱，伴有日式芥末同花瓣。蜘蛛 $103 另加一叫得蜘蛛，当然系用黑色紫菜包住啲饭。蜘蛛系紫菜卷包住炸软壳蟹，蟹柳，牛油果同青瓜丝，面头仲加左少少蟹籽。一客五件，三件身两件蜘蛛尾。主角炸软壳蟹真系好脆。如果紫菜脆口啲就更好。超级龙卷风 $98 另加一超级龙卷风一客八件，一共6件身两件尾。系加左黑白芝麻粒既寿司饭包住紫菜，入面系鳗鱼，海老天妇罗，忌廉芝士同青瓜，材料丰富。面头洒上好多脆片。食落芝士味浓而带多重脆口口感，包括天妇罗同脆片，而青瓜可以帮助减腻，真系多重味觉口感刺激。两款串烧一齐上碟，伴有少少沙律解腻。黑豚猪颈肉串 $32 另加一黑豚猪颈肉串一串六件，猪颈肉间肥间瘦，食落爽脆弹牙。而味道少少辣。鹿儿岛豚肉荔枝卷串 $32 另加一鹿儿岛豚肉荔枝卷串一串三件，系㶶面五花腩脆片包住多汁香甜荔枝肉，咸中带甜，多重口感味道，唔错。盐烧鲭鱼 $82 另加一盐烧鲭鱼一大片，烧得㶶面，块皮都好脆吓，而鱼肉少咸
地点：尖沙咀The ONE
菜式：日式居酒屋
餐牌：主打特色创意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，寿司，多款特色卷物，烧物，串烧，锅物，天妇罗，小食炸物，饭面类，清酒同饮品
两款卷物一齐上枱，伴有日式芥末同花瓣。
蜘蛛，超级龙卷风
$201
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蜘蛛 $103 另加一
蜘蛛
$103
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叫得蜘蛛，当然系用黑色紫菜包住啲饭。蜘蛛系紫菜卷包住炸软壳蟹，蟹柳，牛油果同青瓜丝，面头仲加左少少蟹籽。一客五件，三件身两件蜘蛛尾。主角炸软壳蟹真系好脆。如果紫菜脆口啲就更好。
超级龙卷风
$98
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超级龙卷风 $98 另加一
超级龙卷风一客八件，一共6件身两件尾。系加左黑白芝麻粒既寿司饭包住紫菜，入面系鳗鱼，海老天妇罗，忌廉芝士同青瓜，材料丰富。面头洒上好多脆片。食落芝士味浓而带多重脆口口感，包括天妇罗同脆片，而青瓜可以帮助减腻，真系多重味觉口感刺激。
黑豚猪颈肉串，鹿儿岛豚肉荔枝卷串
$64
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两款串烧一齐上碟，伴有少少沙律解腻。
黑豚猪颈肉串 $32 另加一
黑豚猪颈肉串一串六件，猪颈肉间肥间瘦，食落爽脆弹牙。而味道少少辣。
鹿儿岛豚肉荔枝卷串 $32 另加一
鹿儿岛豚肉荔枝卷串一串三件，系㶶面五花腩脆片包住多汁香甜荔枝肉，咸中带甜，多重口感味道，唔错。
盐烧鲭鱼 $82 另加一
盐烧鲭鱼一大片，烧得㶶面，块皮都好脆吓，而鱼肉少咸，配酸汁好夹，感觉无咁咸。食既时候要小心骨同麟，伴有少少椰菜丝沙律，车厘茄同柠檬一片。
星期六夜晚7点几，全场满座，好旺场。
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