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2021-02-08
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如果唔系之前黎过，真系唔知呢度居然有一间隐身观塘工厦既日式餐厅，主打特色创意卷物！入面同外面反差极大，入面装修非常日式，入到去感觉别有洞天。不过除左创意卷物，呢度都有供应刺身，寿司，沙律，小食，烧物，天妇罗，饭等。创意卷物就必点架啦。另外叫左一份沙律，两款烧物同一个锅，试下新野先。面豉汤一坐低就每人有一碗面豉汤，汤够浓够咸，入面有腐皮仔，昆布同葱花。龙卷风沙律 $68龙卷风沙律成座山咁，主要系新鲜生菜块，加入脆脆海藻，蟹柳丝，蟹籽，甜蛋碎，捞埋沙律酱同佢地既招牌鳗鱼汁，仲有唔少脆片碎增强口感。味道几浓，主要系蟹柳同海藻味，仲有少少辣。金龙卷 & 蜘蛛叫左两款创意卷物，同一碟一齐上，摆盆精致。蜘蛛 $85蜘蛛原来系紫菜卷包住炸软壳蟹，蟹柳，牛油果同青瓜丝。一客五件，三件身两件蜘蛛尾，卖相唔错，特别系条尾。炸软壳蟹仲好香脆，加埋青瓜同牛油果食可减腻。金龙卷 $88金龙卷一客八件，分开两条短金龙放系碟既两边，原来系卷包住炸虾加d cream cheese，上面舖上一块厚厚地既三文鱼刺身，再加少少沙律酱。炸虾皮好脆，我好钟意cream cheese既清新味同creamy质感，加埋新鲜肥美既三文
不过除左创意卷物，呢度都有供应刺身，寿司，沙律，小食，烧物，天妇罗，饭等。
创意卷物就必点架啦。另外叫左一份沙律，两款烧物同一个锅，试下新野先。
面豉汤
一坐低就每人有一碗面豉汤，汤够浓够咸，入面有腐皮仔，昆布同葱花。
龙卷风沙律 $68
龙卷风沙律成座山咁，主要系新鲜生菜块，加入脆脆海藻，蟹柳丝，蟹籽，甜蛋碎，捞埋沙律酱同佢地既招牌鳗鱼汁，仲有唔少脆片碎增强口感。味道几浓，主要系蟹柳同海藻味，仲有少少辣。
金龙卷 & 蜘蛛
$173
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金龙卷 & 蜘蛛
叫左两款创意卷物，同一碟一齐上，摆盆精致。
蜘蛛
$85
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蜘蛛 $85
蜘蛛原来系紫菜卷包住炸软壳蟹，蟹柳，牛油果同青瓜丝。一客五件，三件身两件蜘蛛尾，卖相唔错，特别系条尾。炸软壳蟹仲好香脆，加埋青瓜同牛油果食可减腻。
金龙卷
$88
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金龙卷 $88
金龙卷一客八件，分开两条短金龙放系碟既两边，原来系卷包住炸虾加d cream cheese，上面舖上一块厚厚地既三文鱼刺身，再加少少沙律酱。炸虾皮好脆，我好钟意cream cheese既清新味同creamy质感，加埋新鲜肥美既三文鱼刺身，多重口感味道。
网烧牛舌
$48
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网烧牛舌 $48
网烧牛舌一客八块，牛舌都几厚身，质感爽脆，好有咬口。本身调味足，加埋另上既麻油，好香。
鸡翼串烧 $48
每串两只鸡翼，共两串，开左边方便食，鸡翼唔算大件。虽然放左一阵先食，个皮仲好脆，盐烧关系所以系干身。
三文鱼头汤锅
$88
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三文鱼头汤锅 $88
三文鱼头汤锅个锅好大，有半边三文鱼头，好多甜嫩娃娃菜，几多豆腐，京䓤粒同红萝卜。三文鱼头d肉居然唔算韧，都算嫩滑。个汤胡椒浓，少少辣，饮完个身暖笠笠。蔬菜吸左个汤超甜，好健康既锅物，我地饮个锅底朝天。
食完超饱，今餐d野食都唔错。除左创意卷物，呢度都有好多其他野食，下次可以再黎。座位都ok，有大胶板同邻座隔开。上菜超快，除左个锅等左阵，其他快到食唔切。
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