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2023-07-03
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#fatchubelly上环荼香 (上环)法式鹅肝酱 •柚子苹果啫喱 •松露法式奶油多士鹅肝酱非常香浓 但唔会好漏配埋柚子苹果啫喱好清新 更容易入口 自家制蟹肉饼、蒜蓉蛋黄酱•杂菜沙律蟹肉饼里面满满嘅蟹肉丝🦀️炸衣唔厚 没有油腻感粟米汤 •香甜爆米花泡沫粟米打成蓉 口感食落仲有啲沙沙地🤣粟米味好浓配埋香甜爆米花泡沫系平时好少会饮到嘅餐汤🤩南瓜意大利饭配香煎带子 •榛子汁 •烤榛子 •带子泡 $258南瓜意大利饭硬度适中仲有啲咬口2大颗带子煎得熟度岩岩好仲食到中间较嫩嘅肉质好欣赏个榛子汁同烤榛子❤️榛子汁非常nutty 再加埋个烤榛子增加口感第一次试 好特别 唔错😽香煎鲈鱼 • 芦笋 •蚬肉忌廉汁 $288鲈鱼煮得好嫩滑 😽肉质细腻 仲保持到好多肉汁鱼肉本身嘅调味唔重配蚬肉忌廉汁食岩岩好是日甜品-椰子雪糕（+$48）椰子雪糕好清爽入口顺滑 配上菠萝果肉crumble同脆脆嘅菠萝片非常refreshing~
荼香 (上环)
法式鹅肝酱 •柚子苹果啫喱 •松露法式奶油多士
鹅肝酱非常香浓
但唔会好漏
配埋柚子苹果啫喱
好清新 更容易入口
自家制蟹肉饼、蒜蓉蛋黄酱•杂菜沙律
蟹肉饼里面满满嘅蟹肉丝🦀️
炸衣唔厚 没有油腻感
粟米汤 •香甜爆米花泡沫
粟米打成蓉
口感食落仲有啲沙沙地🤣
粟米味好浓
配埋香甜爆米花泡沫
系平时好少会饮到嘅餐汤🤩
南瓜意大利饭配香煎带子 •榛子汁 •烤榛子 •带子泡 $258
南瓜意大利饭硬度适中
仲有啲咬口
2大颗带子煎得熟度岩岩好
仲食到中间较嫩嘅肉质
好欣赏个榛子汁同烤榛子❤️
榛子汁非常nutty
再加埋个烤榛子增加口感
第一次试 好特别 唔错😽
香煎鲈鱼 • 芦笋 •蚬肉忌廉汁 $288
鲈鱼煮得好嫩滑 😽
肉质细腻 仲保持到好多肉汁
鱼肉本身嘅调味唔重
配蚬肉忌廉汁食岩岩好
是日甜品-椰子雪糕（+$48）
椰子雪糕好清爽
入口顺滑
配上菠萝果肉
crumble同脆脆嘅菠萝片
非常refreshing~
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