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2021-12-21
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天气冻啦，系时候又要打边炉，想试下啲特别啲嘅火锅，朋友带左我去荃湾呢间试试😜餐厅环境好阔落，餐具同装饰都好有宫廷风💫而汤底同配料都好有特色~🔸特色卜卜蚬锅 (HK$198)一上枱就系干冰造型，出晒烟咁好有仙气🤩蚬嘅数量都好多，大部分都冇沙嘅，汤底都有阵海鲜嘅鲜甜味～🔸伊比利亚橡果猪 (HK$168)食得多牛今次想试下猪，肉质分布平均🐖🔸手打蟹子鲜虾丸 - 4粒 (HK$68)口感好弹牙，鲜虾味同蟹子味都十分突出呀😁🔸蟹黄饺 - 4粒 (HK$78)好少见呢款口味嘅饺就叫黎试下，饺子入面好足料，超多嘅蟹肉，钟意蟹嘅朋友记得叫啦🦀🔸手打黑松露墨鱼滑 (HK$98)墨鱼滑就食得多，呢到嘅系配埋黑松露😎黑松露味好浓郁，唔会被汤底盖过添呀🔸即炸黄金响铃 (HK$78)打边炉最钟意食响铃，除左普通响铃，呢到仲有咸蛋黄味😍脆卜卜而且好香咸蛋黄味🔸自家制竹蔗茅根 (HK$68)器皿好有宫廷风格，攞上手都几重手下😂饮黎清热下就最岩啦🔸酱汁 (每人HK$22)呢个九宫格嘅酱汁盘同样好有宫廷风呀，可以自己慢慢调制独一无二嘅酱汁，而且比较卫生，唔洗出去攞～
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🔸特色卜卜蚬锅 (HK$198)
一上枱就系干冰造型，出晒烟咁好有仙气🤩蚬嘅数量都好多，大部分都冇沙嘅，汤底都有阵海鲜嘅鲜甜味～
特色卜卜蚬锅
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🔸伊比利亚橡果猪 (HK$168)
食得多牛今次想试下猪，肉质分布平均🐖
伊比利亚橡果猪
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🔸手打蟹子鲜虾丸 - 4粒 (HK$68)
口感好弹牙，鲜虾味同蟹子味都十分突出呀😁
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🔸蟹黄饺 - 4粒 (HK$78)
好少见呢款口味嘅饺就叫黎试下，饺子入面好足料，超多嘅蟹肉，钟意蟹嘅朋友记得叫啦🦀
🔸手打黑松露墨鱼滑 (HK$98)
墨鱼滑就食得多，呢到嘅系配埋黑松露😎黑松露味好浓郁，唔会被汤底盖过添呀
即炸黄金响铃
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🔸即炸黄金响铃 (HK$78)
打边炉最钟意食响铃，除左普通响铃，呢到仲有咸蛋黄味😍脆卜卜而且好香咸蛋黄味
自家制竹蔗茅根
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🔸自家制竹蔗茅根 (HK$68)
器皿好有宫廷风格，攞上手都几重手下😂饮黎清热下就最岩啦
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🔸酱汁 (每人HK$22)
呢个九宫格嘅酱汁盘同样好有宫廷风呀，可以自己慢慢调制独一无二嘅酱汁，而且比较卫生，唔洗出去攞～
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