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2020-09-18
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餐厅装修好古色古香,由门口至楼面都别具特色,墙身嘅装饰品同吊灯都行古典风,枱凳以传统木色为主,餐厅有两层,内有升降机及楼梯方便客人上落,午餐时段客人数量不多,整体环境宁静又舒适------1. 鹅三宝(鹅肉、鹅肝、鹅肠)$228 8/10正宗潮汕卤水,味道同外面潮州打冷餐厅差唔多,卤水味浓郁,当中嘅鹅肝算几大件👍🏻2. 鱼露浸花甲(冻食)$158 7.5/10好少食冻嘅花甲,佢冻嘅程度系类似普通嘅凉食,唔会太冰,件件花甲都浸满左鱼露味,而且餐厅好贴心,全部花甲都剪走晒个壳,卖相吸引🥰3. 普宁豆酱煮海鱼 时价 7.5/10系一大条黄花鱼配普宁豆酱蒸煮而成,豆酱咸咸地,几惹味,食落鱼质几滑😋但黄花鱼嘅鱼腥味略浓,整体味道不错,系送饭之选4. 干贝春菜煲 $98 6.5/10春菜食落有点苦涩,味道同芥菜相似,但呢个煲偏油腻🙈菜嘅质感偏淋身,煲中除左干贝之外,仲落左少量鱼膏,食落几爽口
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1. 鹅三宝(鹅肉、鹅肝、鹅肠)$228 8/10
正宗潮汕卤水,味道同外面潮州打冷餐厅差唔多,卤水味浓郁,当中嘅鹅肝算几大件👍🏻
$228
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2. 鱼露浸花甲(冻食)$158 7.5/10
好少食冻嘅花甲,佢冻嘅程度系类似普通嘅凉食,唔会太冰,件件花甲都浸满左鱼露味,而且餐厅好贴心,全部花甲都剪走晒个壳,卖相吸引🥰
$158
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3. 普宁豆酱煮海鱼 时价 7.5/10
系一大条黄花鱼配普宁豆酱蒸煮而成,豆酱咸咸地,几惹味,食落鱼质几滑😋但黄花鱼嘅鱼腥味略浓,整体味道不错,系送饭之选
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4. 干贝春菜煲 $98 6.5/10
春菜食落有点苦涩,味道同芥菜相似,但呢个煲偏油腻🙈菜嘅质感偏淋身,煲中除左干贝之外,仲落左少量鱼膏,食落几爽口
$98
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