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2008-07-17 58 浏览
寻日相约亨利先生去午膳, 我决定提议去试新港中心0既鼎泰丰, 这间系由台湾0既鼎泰丰直接来港开办分店的, 而且食物0既品质系由总公司直接控制的, 所以一定要试下. 今次我主要0既目标系 ~ 小笼包!!! 1.特色小笼包 (6只 $45) ~ 鼎泰丰的小笼包真系做得不错, 果然冇令我失望, 皮簿馅靓, 肉质一流. 当待应姐姐攞到0黎0既时候, 跟我们细心说: 「一份豉油, 三份醋, 味道会更好」, 虽然我食落去冇乜特别, 不过佢0既细心值得欣赏. 价钱方面, 我就觉得比较贵0左少少. 2.菜肉蒸饺 (6只 $42) ~ 这个蒸饺就真系麻麻地, 淡而冇味, 清到不得了, 本人不懂欣赏, 哈哈!!! 3.台式担担面 ($30) ~ 这碗担担面可能系因为台式0既关系, 所以唔知个酱定系个汤比较"结"同埋少, 所以我都有d食唔惯, 味道就普通啦!!! 4.排骨汤面 ($45) ~ 排骨其实都几好食, 不过面底都系普通水准, 没有特别大惊喜, 只是觉得价钱比较贵.整体评价:暂时只觉小笼包够水准!!!
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寻日相约亨利先生去午膳, 我决定提议去试新港中心0既鼎泰丰, 这间系由台湾0既鼎泰丰直接来港开办分店的, 而且食物0既品质系由总公司直接控制的, 所以一定要试下. 今次我主要0既目标系 ~ 小笼包
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1.特色小笼包 (6只 $45) ~ 鼎泰丰的小笼包真系做得不错, 果然冇令我失望, 皮簿馅靓, 肉质一流. 当待应姐姐攞到0黎0既时候, 跟我们细心说: 「一份豉油, 三份醋, 味道会更好」, 虽然我食落去冇乜特别, 不过佢0既细心值得欣赏. 价钱方面, 我就觉得比较贵0左少少.

2.菜肉蒸饺 (6只 $42) ~ 这个蒸饺就真系麻麻地, 淡而冇味, 清到不得了, 本人不懂欣赏, 哈哈!!!

3.台式担担面 ($30) ~ 这碗担担面可能系因为台式0既关系, 所以唔知个酱定系个汤比较"结"同埋少, 所以我都有d食唔惯, 味道就普通啦!!!

4.排骨汤面 ($45) ~ 排骨其实都几好食, 不过面底都系普通水准, 没有特别大惊喜, 只是觉得价钱比较贵.

整体评价:暂时只觉小笼包够水准!!!
特色小笼包
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菜肉蒸饺
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台式担担面
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排骨汤面
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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$90 (午餐)
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