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2021-07-18 483 浏览
由于疫情,我哋边炉联盟太耐无出去觅食。配合天时地利人和,终于可以聚聚了。尚膳位置前身无养心x,所以都易揾。环境:新装修,因为木櫈,所以唔太舒服埋单仲有7折。鸳鸯汤,美人锅配麻辣锅一般台式锅,都先饮头啖汤,可借呢个美人煲好一般打边炉,最紧要牛叫左最贵既牛肩胛(大)对得住价钱,唔会薄薄,厚厚的黄金墨鱼丸睇名以为系咸蛋黄墨鱼丸,但原因真系只系黄色墨鱼丸。墨鱼丸好弹牙同新鲜。只系同我哋谂法唔一样蛋饺好小食,好小见脆骨腩唔够脆蟹柳响令现场即炸,送到嚟时仲热的,沉一沉汤食正中间个蟹柳可有可无😝野生白鳝片白鳝,就算街市买都好贵,所以系街食更贵。$188/6片每人一片,都算厚切黑栢叶野生竹笙$88第一次见,好厚身牛黄喉爽脆,但无味皇帝菜台湾菜(唔记得叫咩名)
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由于疫情,我哋边炉联盟太耐无出去觅食。
配合天时地利人和,终于可以聚聚了。

尚膳位置前身无养心x,所以都易揾。

环境:新装修,因为木櫈,所以唔太舒服
埋单仲有7折。

鸳鸯汤,美人锅配麻辣锅
一般台式锅,都先饮头啖汤,可借呢个美人煲好一般

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打边炉,最紧要牛
叫左最贵既牛肩胛(大)对得住价钱,唔会薄薄,厚厚的

牛肩肉(大)
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黄金墨鱼丸
睇名以为系咸蛋黄墨鱼丸,但原因真系只系黄色墨鱼丸。墨鱼丸好弹牙同新鲜。只系同我哋谂法唔一样
黄金墨鱼丸
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蛋饺
好小食,好小见
蛋饺
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脆骨腩

唔够脆
脆鲩腩
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蟹柳响令

现场即炸,送到嚟时仲热的,沉一沉汤食正
中间个蟹柳可有可无😝
蟹柳响令
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野生白鳝片
白鳝,就算街市买都好贵,所以系街食更贵。
$188/6片
每人一片,都算厚切

野生鳝片
$188
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黑栢叶
黑栢叶
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野生竹笙$88

第一次见,好厚身
野生竹笙
$88
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牛黄喉
爽脆,但无味
牛黄喉
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皇帝菜
皇帝菜
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台湾菜(唔记得叫咩名)
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牛肩肉(大)
野生鳝片
$ 188
野生竹笙
$ 88