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2014-12-18 2727 浏览
无论系电视, 朋友上载既照片, 呢期最多人POST出黎就系一只似菇既包, 一只包出名到咁, 有朋友约食饭, 大家都在中环, 谂都唔驶谂就要黎呢到食个包先啦~ 整个气氛, 环境都好新鲜, 唔系一般既中菜馆子, 望落似意大利餐厅多过中菜, 俾人感觉好舒服,几有特色。打开餐牌, 大大碟既主食唔多, 好多都系细细碟, 好啱几个朋友, 可以叫多几款黎试下, 价钱亦唔贵, 几亲民下~ 见到D图已经令人食指大动, 样样都想叫黎试下。前菜, 我地叫左3款, 有酒呈醉鸡, 鸡丝粉皮, 川汁皮蛋一上台, 已经闻到阵阵酒香, 食落酒味又唔算好浓, 鸡肉嫩滑, 几好~鸡丝粉皮就比较一般, 麻酱好浓几抢味, 青瓜既清香味就冇左, 有d可惜~ 川汁皮蛋个卖相好靓又搅野, 皮蛋化身成为鱼? 定青蛙? 我唔知, 不过个川汁有少少辣又有少少麻, 几可以叫醒味蕃, 叫人又爱又恨~  终于见到呢个包啦!!!! 像真度真系非常高!!!! 个包真系好好食呀, 一咬开就有好香既松露既香气, 个包又软熟, 又有大量既菇, 讲真一个人食三个都仲得! 呢个包真系可以ENCORE!! 我估冇人可以抗拒到!另外, 我地仲叫左2年"猛虎咬猪
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无论系电视, 朋友上载既照片, 呢期最多人POST出黎就系一只似菇既包, 一只包出名到咁, 有朋友约食饭, 大家都在中环, 谂都唔驶谂就要黎呢到食个包先啦~ 
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整个气氛, 环境都好新鲜, 唔系一般既中菜馆子, 望落似意大利餐厅多过中菜, 俾人感觉好舒服,几有特色。
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打开餐牌, 大大碟既主食唔多, 好多都系细细碟, 好啱几个朋友, 可以叫多几款黎试下, 价钱亦唔贵, 几亲民下~ 见到D图已经令人食指大动, 样样都想叫黎试下。

前菜, 我地叫左3款, 有酒呈醉鸡, 鸡丝粉皮, 川汁皮蛋
醉鸡
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一上台, 已经闻到阵阵酒香, 食落酒味又唔算好浓, 鸡肉嫩滑, 几好~
鸡丝粉皮
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鸡丝粉皮就比较一般, 麻酱好浓几抢味, 青瓜既清香味就冇左, 有d可惜~ 
川汁皮蛋
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川汁皮蛋个卖相好靓又搅野, 皮蛋化身成为鱼? 定青蛙? 我唔知, 不过个川汁有少少辣又有少少麻, 几可以叫醒味蕃, 叫人又爱又恨~  
松露香菇
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终于见到呢个包啦!!!! 像真度真系非常高!!!! 个包真系好好食呀, 一咬开就有好香既松露既香气, 个包又软熟, 又有大量既菇, 讲真一个人食三个都仲得! 呢个包真系可以ENCORE!! 我估冇人可以抗拒到!
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另外, 我地仲叫左2年"猛虎咬猪" 其实我唔明点解叫呢个名! 入面有咩呢? 我觉得有D似台湾既"刈包",佢入面有一件好似五花腩既猪肉,个底有少少粉状物体,唔肯定系黄豆粉定系咩野,上面就应该系一D酸菜,食落去都几清爽,唔会觉得腻,不过就几饱肚~
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食左咁多前菜同小食,我地最后只系叫左一个糖醋豚肉同一碗云吞担担面,糖醋豚肉望落好似好普通,佢侧边拌住既系新鲜菠萝,而旧豚肉外边有粉浆,不过好薄;好薄次余总好脆口,呢样好难架,一啖肉一啖菠萝,一热一冻;又系唔会腻,个汁又唔系用醋做出黎既"假酸",菠萝既天然酸味令人食完范围劲舒服~
云吞担担
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我食到呢到已经饱晒,所以个担担面我食得好少,个云吞做得好食,刀功好,砌得个馅料好细致,个汤汁就唔算正宗加上我饱左,唔太吸引~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-17
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
  • 松露香菇,川汁皮蛋