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餐厅: 薈景
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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第一次食荟景buffet。6点半入座,可以食到10点。生蚝,第一转非常鲜甜,之后个几转就一般(可能批次问题?),不过”友人”都食左一打。冷盘方面,原只波士顿龙虾超级正,非常新鲜,唔会有霉味,肉质结实,龙虾蟹钳好容易折肉,比龙虾身更好味。冻蟹只食左一件,偏瘦。阿拉斯加蟹脚好肥美,比其他自助餐更优胜。青口酸酸地,几惹味。刺身方面,牡丹虾同帆立贝都比其他自助餐都更鲜甜; 吞拿鱼同八爪鱼就普通。即烤龙虾尾(食左3份),热辣辣,烤既过程将龙虾味调哂出来,非常惹味,必食!羊架同烧牛肉嫩肉惹味;烧猪腩肉好味;烟肉焗蚝有超多烟肉碎,蚝都算几大只,夹埋一齐食好有赵口;萝白牛腩炆得好腍,唔错;白酒煮蚬卖相出色,但肉质有些少霉,唔新鲜;炒虾外壳惹味,但流于表面;片皮鸭皮唔够脆;龙虾卡邦利意大利云吞麻麻;焗青口既酱汁味道好奇怪;印度烤鸡烤鱼既调味唔太岩我口味;串烧一般;粟米忌廉汤系开粉,唔好饮。食左4杯Movenpick雪糕;鲜橙汁罐装汽水红白餐酒任饮。去到餐厅第一个感觉系环境宽敞,之后就觉得只系自助区空间感大,进食区都几逼,出去拎野食既时候经常要让其他客人/侍应过(有种狭路相逢既感觉)。星期三人流唔算多,但
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第一次食荟景buffet。6点半入座,可以食到10点。

生蚝,第一转非常鲜甜,之后个几转就一般(可能批次问题?),不过”友人”都食左一打。冷盘方面,原只波士顿龙虾超级正,非常新鲜,唔会有霉味,肉质结实,龙虾蟹钳好容易折肉,比龙虾身更好味。冻蟹只食左一件,偏瘦。阿拉斯加蟹脚好肥美,比其他自助餐更优胜。青口酸酸地,几惹味。
生蚝
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生蚝
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刺身方面,牡丹虾同帆立贝都比其他自助餐都更鲜甜; 吞拿鱼同八爪鱼就普通。
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即烤龙虾尾(食左3份),热辣辣,烤既过程将龙虾味调哂出来,非常惹味,必食!羊架同烧牛肉嫩肉惹味;烧猪腩肉好味;烟肉焗蚝有超多烟肉碎,蚝都算几大只,夹埋一齐食好有赵口;萝白牛腩炆得好腍,唔错;白酒煮蚬卖相出色,但肉质有些少霉,唔新鲜;炒虾外壳惹味,但流于表面;片皮鸭皮唔够脆;龙虾卡邦利意大利云吞麻麻;焗青口既酱汁味道好奇怪;印度烤鸡烤鱼既调味唔太岩我口味;串烧一般;粟米忌廉汤系开粉,唔好饮。
即烤龙虾尾
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萝白牛腩
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白酒煮蚬
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粟米忌廉汤
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食左4杯Movenpick雪糕;鲜橙汁罐装汽水红白餐酒任饮。
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去到餐厅第一个感觉系环境宽敞,之后就觉得只系自助区空间感大,进食区都几逼,出去拎野食既时候经常要让其他客人/侍应过(有种狭路相逢既感觉)。星期三人流唔算多,但略嫌人手不足。我地坐系近窗边,收碟速度慢,好多时都要挥手叫侍应清碟,有时甚至揾唔到侍应,尼方面真系需要改善。仲有,个人觉得尼间餐厅既侍应都几扑克脸,好似唔系好愿意serve人。
*如果无75折优惠就未必考虑
(个人口味:3.2+3.7/10)

焗蚝;焗青口
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鳕鱼;鲭鱼
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印式烤鱼
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印式烤鸡
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越式烤鸡
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中式牛柳
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杂锦串烧
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龙虾云吞配卡邦尼忌廉汁
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朱古力喷泉;面包布甸
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$560 (晚餐)