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2022-11-21
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昨晚放工想和朋友简单食餐饭，在OpenRice search 到这间粉面，见到有5个哈哈笑无喊，只有一篇食评表示环境污糟，心谂自己的接受程度都高，谂住都可以一试，点知一试就中大伏。见到有食评话牛腩OK，叫左个牛腩墨丸捞粗，拎起筷子准备食的时候，有只老鼠系我左脚高速经过，吓到我即时弹起。同侍应姐姐讲，佢都好好比我换左张枱，果刻觉得都唔完全关间野事，始终成间商场环境都一般，有老鼠都唔系完全佢的责任，换左张空旷D的枱，起码再有老鼠都走得切，Settle down左就谂住继续食。第一啖牛腩，硬落去系臭的，唔识形容果种味道，怀疑紧系咪处理得唔好的骚味，再试多啖，真系臭的、噏的，形容唔到，感觉系唔新鲜的味道，个口当时已充斥住果浸味，第一下反胃，饮左啖自携的津路后，决定放弃牛腩。食啖面先！粗面份量很多，蚝油捞，算是正常，但夹集著少许腩汁，所以仍有少许臭味，但仍可接受。同碟的墨鱼丸算是正常。另外碟中有许多猪红，侍应姐姐话无菜，所以以猪红代替，潮式打冷做法，味道正常。朋友叫了鱼蛋云吞河，系真大伏！一送上枱望到灰色的云吞，已深感不妙，咬左一啖，不知道什么的猪肉？夹著著虾蓉？咬左一啖就放弃了！再试鱼蛋！呢个
见到有食评话牛腩OK，叫左个牛腩墨丸捞粗，拎起筷子准备食的时候，有只老鼠系我左脚高速经过，吓到我即时弹起。
同侍应姐姐讲，佢都好好比我换左张枱，果刻觉得都唔完全关间野事，始终成间商场环境都一般，有老鼠都唔系完全佢的责任，换左张空旷D的枱，起码再有老鼠都走得切，Settle down左就谂住继续食。
第一啖牛腩，硬落去系臭的，唔识形容果种味道，怀疑紧系咪处理得唔好的骚味，再试多啖，真系臭的、噏的，形容唔到，感觉系唔新鲜的味道，个口当时已充斥住果浸味，第一下反胃，饮左啖自携的津路后，决定放弃牛腩。食啖面先！粗面份量很多，蚝油捞，算是正常，但夹集著少许腩汁，所以仍有少许臭味，但仍可接受。同碟的墨鱼丸算是正常。另外碟中有许多猪红，侍应姐姐话无菜，所以以猪红代替，潮式打冷做法，味道正常。
朋友叫了鱼蛋云吞河，系真大伏！一送上枱望到灰色的云吞，已深感不妙，咬左一啖，不知道什么的猪肉？夹著著虾蓉？咬左一啖就放弃了！再试鱼蛋！呢个真系大伏之大伏！即时令我反胃想呕落碗面到！那股味道现在回想起仍想呕多一次！那是很明显雪藏鱼蛋时雪藏不好、雪柜不够冻，频临变坏的噏味！虽然未有变酸，但明显有问题的味道！食完粒鱼蛋，彻底地投降！执野走人！
最后不得不提，转枱后，一边食，一边闻到木枱传来的臭味，系令人反胃的主因，那种臭味就似用了很久没有洗的木砧板那般！
很久没有写食评，但真心害怕会有人再中伏，所以都要如实的把情况反映出来，不知道上几篇的食评是如何得到这评价，但这篇是本人亲身经历，没有半点虚言！
地球资源很保贵，这样处理食物简直浪费地球资源！另外，大家都努力工作，咁辛苦放工想食餐饭，食到呢碗面真系令人唏嘘！
一直很支持小店、传统美食，见到店舖内工作的公公婆婆也体谅他们，但如果食物质素如此，真的支持不了！
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