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2015-07-02
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才星期四晚，在元朗食日本料理的地方，都人头涌涌客，我都说，住元朗不需亲自下厨呢~最后选了大盛屋。幸好七时左右入座，还未有太多人，不需等候。眼见好多小朋友来用膳，应该是被儿童餐所吸引吧！我囡亦然。高兴地点了熊猫寿司餐。饭团是圆圆的，有少许醋味，全是熟食，卜卜脆蟹籽最讨欢心，塞饱她，我就可以安心食野了，wakaka。刺身拼盘A ，海胆一般都不会出现在拼盘中，除非加钱啦，这里却有半板，甘黄色泽，粒粒完整，入口即溶，鲜甜无比。开边北寄贝，同样鲜甜爽口。另点了个活赤贝，连柱位 ，原只切好，超爽甜。盐烧秋刀鱼，烧得外层干身，鱼肉保留著少许肉汁，无腥味，挺香口。日式炸豆腐 ， 汁料增添豆腐的味道来，就算放凉了，豆腐依然是滚烫的， 超滑溜。火炙芝士玉子寿司$13，火炙后的玉子，微甜松软，饭粒又没松散，吃得自在。烧鳗鱼， 轻轻一烧，像bbq一样的气味，没有太多酱汁，吃的是鳗鱼的滑嫩，饭团与鱼块的大小，可一啖吃下，不再是饭𩠌分开的进食模式。芒果三文鱼卷，熟芒果的香甜好抢味，配上厚粒三鱼文的鲜，这个鲜甜寿司甜甜的易入口。京葱吞拿鱼腩蓉军舰， 软棉鱼腩蓉与极幼京葱丝，和饭粒融为一体似的，鲜甜不腥。鹅肝寿司，没
最后选了大盛屋。
幸好七时左右入座，还未有太多人，不需等候。
眼见好多小朋友来用膳，应该是被儿童餐所吸引吧！我囡亦然。
高兴地点了熊猫寿司餐。饭团是圆圆的，有少许醋味，全是熟食，卜卜脆蟹籽最讨欢心，塞饱她，我就可以安心食野了，wakaka。
刺身拼盘A ，海胆一般都不会出现在拼盘中，除非加钱啦，这里却有半板，甘黄色泽，粒粒完整，入口即溶，鲜甜无比。开边北寄贝，同样鲜甜爽口。
另点了个活赤贝，连柱位 ，原只切好，超爽甜。
盐烧秋刀鱼，烧得外层干身，鱼肉保留著少许肉汁，无腥味，挺香口。
日式炸豆腐 ， 汁料增添豆腐的味道来，就算放凉了，豆腐依然是滚烫的， 超滑溜。
火炙芝士玉子寿司$13，火炙后的玉子，微甜松软，饭粒又没松散，吃得自在。
烧鳗鱼， 轻轻一烧，像bbq一样的气味，没有太多酱汁，吃的是鳗鱼的滑嫩，饭团与鱼块的大小，可一啖吃下，不再是饭𩠌分开的进食模式。
芒果三文鱼卷，熟芒果的香甜好抢味，配上厚粒三鱼文的鲜，这个鲜甜寿司甜甜的易入口。
京葱吞拿鱼腩蓉军舰， 软棉鱼腩蓉与极幼京葱丝，和饭粒融为一体似的，鲜甜不腥。
鹅肝寿司，没有那油膻味，很易入口，亦因如此，欠了点入口即溶的口感，但整体味道仍是不错的。
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