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2020-04-20
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一早听闻这间网红甜品店，开业两年多了，终于出走长洲一试。正所谓，来得长洲，不试一下长洲既「冰室」算来过长洲吗？专登和友人选择新年过后的平日，街道上不是很多人，但来到店里意想不到的多人，果然是网红店。还好，冰室地方算大，有分室外和室内，而且室内外是透个外放式大窗打通的，空间感十足，感觉更宽敞自在，2月份的天气还蛮清爽，坐著真的是另一种感觉，悠闲自在，好像去了旅行一样。长洲冰室主打「芋圆」，😍作为芋圆控的我，绝对要一试！但打开餐牌，我打从心底头晕了，选择也太多吧，有剉冰、豆花、仙草、炖奶、中式炖品、奶冻、和糖水，集合了中、日、泰、西既甜品，非常特别既甜品店。椰皇汤圆三色圆炖奶❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️这一个甜品一上台，便闻到浓浓的椰香味（可能热食关系），起初以为小的一个，结果来到发现椰皇是特大size，而且同一般出面食的有分别，冰室的是糖水炖奶各一半，店员说热食会甜一点点，但我还是觉甜味很适中，配以汤圆好香芝痳味道。不得不提，这家的芋圆真的很出色，每一粒的味道分明，不会像某些店的一股死死的粉味，口感非常烟韧，配以椰香糖水和炖奶口感好特别，而且份量不小，一碗有10多粒芋圆，心机之作，暂时是我在香港食过
专登和友人选择新年过后的平日，街道上不是很多人，但来到店里意想不到的多人，果然是网红店。还好，冰室地方算大，有分室外和室内，而且室内外是透个外放式大窗打通的，空间感十足，感觉更宽敞自在，2月份的天气还蛮清爽，坐著真的是另一种感觉，悠闲自在，好像去了旅行一样。
长洲冰室主打「芋圆」，😍作为芋圆控的我，绝对要一试！但打开餐牌，我打从心底头晕了，选择也太多吧，有剉冰、豆花、仙草、炖奶、中式炖品、奶冻、和糖水，集合了中、日、泰、西既甜品，非常特别既甜品店。
椰皇汤圆三色圆炖奶
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椰皇汤圆三色圆炖奶❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
这一个甜品一上台，便闻到浓浓的椰香味（可能热食关系），起初以为小的一个，结果来到发现椰皇是特大size，而且同一般出面食的有分别，冰室的是糖水炖奶各一半，店员说热食会甜一点点，但我还是觉甜味很适中，配以汤圆好香芝痳味道。不得不提，这家的芋圆真的很出色，每一粒的味道分明，不会像某些店的一股死死的粉味，口感非常烟韧，配以椰香糖水和炖奶口感好特别，而且份量不小，一碗有10多粒芋圆，心机之作，暂时是我在香港食过最好食既芋圆炖奶。
桂花桂圆炖雪梨桃胶
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桂花桂圆炖雪梨桃胶❤️❤️❤️❤️❤️❤️
这里的甜品好特别，集视觉、味觉、嗅觉于一身，又是一上台，便闻到阵阵桂花香味，味道没有炖奶般重口味，配以雪梨清炖格外清甜。桃胶份量一点也不少，而且软硬度刚好，值得一提，桂花糖是他们家自家制的，怪不得我觉得味道和我在别的吃不太一样，味道好特别。👍🏻👍🏻
走之前，我发现他们家的芋圆有冷藏版本，供客人买回家自煮😍😍😍结果，我一口气买了数十包芋圆和他们自家制的桂花糖，店员好细心讲解烹调方法，非常简单，不善于下厨的我，也绝对没有问题。哈🤣👍🏻😋
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