五斗米 (厚和街) (已結業)

五斗米 ▲台南风味小店富有人情味之台南风味小店，睇到店内的新闻剪报，得知老板娘是台湾人，数年前嫁来香港，希望籍著呢间台式小店烹调的各种正宗台湾地道菜式，拉近人与人之间的联系。小店的台湾牛肉面、自家炒麻辣酱、肉燥饭、台式便当、蛋饼/卤味，主要食材与酱料坚持由台湾进口，所以成本昂贵，但只有使用台湾酱料才能做出地道台湾口味！一口葱馅饼 炸至金黄色，皮薄酥软，馅饼葱馅非常浓郁香口炸物拼盘 拼盘有甜不辣、盐酥鸡、花枝丸，椒盐豆腐。每款炸至金黄香脆，配上五香盐，非常惹味。盐酥鸡外脆鸡肉Juicy，满满台式风味卤鸡腿肉燥饭原只卤鸡腿配肉燥，大满足！特大份量，鸡腿肉煮腍且非常入味，肉燥肥瘦适中，不会过于油腻原汁牛肉面牛肉面汤底浓郁，花椒八角汤底每天至少用四个小时熬煮，牛肉焖至软腍，汤面弹 牙挂汤，超水准之面食黑糖珍珠鲜奶 不含奶精，用纯鲜奶，珍珠烟韧带黑糖香台湾直送花生麻糬冻食甜品，外层软糯Q弹，内馅是花生酱混入粒粒花生九份芋圆 推介！看似平平无奇，但芋圆质素超班，非常烟韧且内有芋头粒，非常认真！小店环境以浅木风为主，店员服务亲善有礼，会解释各款食物，小店座位有限，繁忙时间需耐心等候喔！@southt