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2021-12-15
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今日来到中环一间高人气嘅台式餐厅一于嚟一试究竟先！餐厅入面分别有bar枱同普通座位「脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼 $85」见到餐牌上面幅相咁吸引实在忍唔住要叫一份试下嚟到亦无令到我哋失望蛋卷面头铺上咸蛋黄碎加炼奶而里面嘅馅料系满满嘅芋泥蓉睇落似甜品，实际系咸点～欣赏佢唔会过份调味，唔太甜，但香芋味好出「黑蒜牛肉面 $118」个人好喜欢黑蒜嘅味道食拉面如果有黑蒜汤底几乎系必嗌今日食台湾牛肉面都唔例外有数块好入味而且炆得好腍嘅牛肉弹牙嘅鱼蛋？豆腐？刀削面底（可选宽粉丝）大约七成熟嘅溏心蛋经油炸嘅虫草花一大羹嘅蒜泥磨得细滑到好似糊仔嘅质地，蒜味极浓成个牛肉面食起嚟好有台湾嘅风味啊～「绿豆沙豆浆 $55」将绿豆沙磨成沙冰配豆浆除咗饮品，亦可以当系甜品添～总括而言，全程慕名而来都无令人失望食物同环境都属于中上水平推荐大家一试！
一于嚟一试究竟先！
餐厅入面分别有bar枱同普通座位
「脏脏芋泥咸蛋黄蛋饼 $85」
见到餐牌上面幅相咁吸引实在忍唔住要叫一份试下
嚟到亦无令到我哋失望
蛋卷面头铺上咸蛋黄碎加炼奶
而里面嘅馅料系满满嘅芋泥蓉
睇落似甜品，实际系咸点～
欣赏佢唔会过份调味，唔太甜，但香芋味好出
「黑蒜牛肉面 $118」
个人好喜欢黑蒜嘅味道
食拉面如果有黑蒜汤底几乎系必嗌
今日食台湾牛肉面都唔例外
有数块好入味而且炆得好腍嘅牛肉
弹牙嘅鱼蛋？豆腐？
刀削面底（可选宽粉丝）
大约七成熟嘅溏心蛋
经油炸嘅虫草花
一大羹嘅蒜泥
磨得细滑到好似糊仔嘅质地，蒜味极浓
成个牛肉面食起嚟好有台湾嘅风味啊～
「绿豆沙豆浆 $55」
将绿豆沙磨成沙冰配豆浆
除咗饮品，亦可以当系甜品添～
总括而言，
全程慕名而来都无令人失望
食物同环境都属于中上水平
推荐大家一试！
张贴
