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2018-03-09
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终于试到这间过江龙台式豆浆店，它在全国有30多间分店，由于价钱不便宜，被中国网民称为「烧饼油条界爱马仕」！听说老板是内地人，有次去了桃园的眷村旅游，在当地吃了些豆浆、油条，勾起了儿时味道。于是把台式口味带回上海，所以店舖充满了台湾古早情怀。故事完毕，立即试试味道如何！这里主打三中油炸鬼、豆浆、烧饼。今次点了猪排蛋烧饼及 咸豆浆。传统烧饼长方形状份量颇大，中间夹有猪排和蛋，一口咬下去烧饼十分酥脆，与猪排和蛋同吃 烧饼不会太干，猪排有调味，蛋亦煎得香脆。咸豆浆听说口味为配合上海人而有所改良，我觉得口味仍然很台式，材料充足，跟平时香港尝到的很不同。内里有豆渣、油条粒、葱花、虾米、酸菜、紫菜等。将材料拌匀卖相不太讨好，但味道有惊喜！有点像吃潮州粥，豆浆充满酸菜的酸味及辣油、麻油味道，吃不到咸味。咸豆浆味道不错亦很饱肚，辣油味道有点刺激，吃不惯辣的朋友最好走辣！
听说老板是内地人，有次去了桃园的眷村旅游，在当地吃了些豆浆、油条，勾起了儿时味道。于是把台式口味带回上海，所以店舖充满了台湾古早情怀。
故事完毕，立即试试味道如何！这里主打三中油炸鬼、豆浆、烧饼。
今次点了猪排蛋烧饼及 咸豆浆。
传统烧饼长方形状份量颇大，中间夹有猪排和蛋，一口咬下去烧饼十分酥脆，与猪排和蛋同吃 烧饼不会太干，猪排有调味，蛋亦煎得香脆。
咸豆浆
听说口味为配合上海人而有所改良，我觉得口味仍然很台式，材料充足，跟平时香港尝到的很不同。
内里有豆渣、油条粒、葱花、虾米、酸菜、紫菜等。
将材料拌匀卖相不太讨好，但味道有惊喜！有点像吃潮州粥，豆浆充满酸菜的酸味及辣油、麻油味道，吃不到咸味。咸豆浆味道不错亦很饱肚，辣油味道有点刺激，吃不惯辣的朋友最好走辣！张贴
