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2024-09-09
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段纯贞喺The Southside开咗喇餐厅嘅环境好有格调座位阔落舒适牛肉面依然好高水准呢间分店仲有同Chatime合作美味嘅台式饮品同牛肉面简直系绝配🔸麻辣鸭血冬粉鸭血嘅份量都几多，食落质能细嫩，好有弹性，完全唔腥。冬粉口感滑腻，每一条都挂到汁，食落麻香味十足。🔸大肠面线面线嘅口感滑漏弹牙，大肠清洗得好干净，完全冇臊味。味道食落好正宗，好有台湾风味。🔸卤水拼盘拼盘好丰富，有多款美味嘅卤味，包括牛肚、牛𦟌、卤水蛋、豆干同埋鲜菌。每一件卤味都腌得好入味，钟意食卤味嘅朋友绝对唔可以错过。🔸招牌红烧腱心牛肉面呢道系餐厅嘅招牌菜，师傅将牛腱肉以慢火烹煮6小时，所以食落口感软滑细嫩，牛香鲜味浓郁。食客可自行选择手工面或细面，每一条面条都吸收晒红烧牛肉汤嘅香味，不愧为餐厅嘅招牌菜。🔸酸辣猪软骨段式干拌面猪软骨食落入口即化，完全冇筋，肉质嫩滑。细面条食落好滑溜，酸辣嘅调味同面条好夹，开胃得嚟又惹味。🔸招牌珍奶奶香茶浓，珍珠爽滑弹牙，甜度同冰量都可以选择，非常贴心。🔸太极厚奶呢杯嘅奶味更为香浓，同茶嘅香味好夹。🔸纯贞芋圆1号有仙草、红豆、芋圆、透明珍珠、黑糖珍珠同埋爱玉做配料，食落冰爽凉快。🔸纯贞芋圆
餐厅嘅环境好有格调
座位阔落舒适
牛肉面依然好高水准
呢间分店仲有同Chatime合作
美味嘅台式饮品同牛肉面简直系绝配
🔸麻辣鸭血冬粉
鸭血嘅份量都几多，食落质能细嫩，好有弹性，完全唔腥。冬粉口感滑腻，每一条都挂到汁，食落麻香味十足。
🔸大肠面线
面线嘅口感滑漏弹牙，大肠清洗得好干净，完全冇臊味。味道食落好正宗，好有台湾风味。
🔸卤水拼盘
拼盘好丰富，有多款美味嘅卤味，包括牛肚、牛𦟌、卤水蛋、豆干同埋鲜菌。每一件卤味都腌得好入味，钟意食卤味嘅朋友绝对唔可以错过。
🔸招牌红烧腱心牛肉面
呢道系餐厅嘅招牌菜，师傅将牛腱肉以慢火烹煮6小时，所以食落口感软滑细嫩，牛香鲜味浓郁。食客可自行选择手工面或细面，每一条面条都吸收晒红烧牛肉汤嘅香味，不愧为餐厅嘅招牌菜。
🔸酸辣猪软骨段式干拌面
猪软骨食落入口即化，完全冇筋，肉质嫩滑。细面条食落好滑溜，酸辣嘅调味同面条好夹，开胃得嚟又惹味。
🔸招牌珍奶
奶香茶浓，珍珠爽滑弹牙，甜度同冰量都可以选择，非常贴心。
🔸太极厚奶
呢杯嘅奶味更为香浓，同茶嘅香味好夹。
🔸纯贞芋圆1号
有仙草、红豆、芋圆、透明珍珠、黑糖珍珠同埋爱玉做配料，食落冰爽凉快。
🔸纯贞芋圆2号
有仙草、芋泥、红豆、芋圆、透明珍珠同埋黑糖珍珠做配料，口感极有层次。
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