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2024-07-11
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旧同学生日+聚旧, 打边炉就系最佳选择, 选址尖沙咀K11呢间台式火锅「凑凑火锅‧茶憩」, 店内柔和灯光令人有种放松心情享受美食嘅感觉。餐厅中间位置为混酱、冷盘小食区, 入座每位HK$19 (酱油+任食小食), 分别有两款开胃冷盘小食, 有爽脆鱼皮丝、鲍鱼菇, 无限量供应。 而水果就有西瓜、哈蜜瓜, 清甜多汁。我地拣咗鸳鸯锅,台式麻辣锅 HK$138: 麻辣汤底系颜色上看似好辣好重口味, 但其实辣度岩返港人口味, 唔会劲辣, 麻度亦不太出, 汤底中有弹滑鸭血、卤豆腐, 而且更是无限添加; 清凉椰子鸡 HK$138: 汤底清甜润喉, 有几件鸡。【日本和牛三角胸小排】HK$388色泽粉嫩, 油花丰富, 焯几秒食, 肉质超嫩, 亦唔会过于油腻。【爽口牛黄喉】HK$58熟后口感爽滑, 有如鸡脾菇嘅口感。【原只鲜鱿鱼】HK$78原只鱿鱼肥美饱满, 已去脊骨, 爽滑有鲜味。【企鹅丸】HK$59卖相可爱, 以墨鱼肉、墨鱼汁合并而成, 微弹口感滑, 有淡淡墨鱼鲜甜味。另外order咗【皇帝菜】HK$38餐厅还供应多款台式冲调饮品, 非常大杯抵饮!【经典珍珠奶茶】HK$29口感轻型丝滑, 细味散发淡淡茶
分别有两款开胃冷盘小食, 有爽脆鱼皮丝、鲍鱼菇, 无限量供应。 而水果就有西瓜、哈蜜瓜, 清甜多汁。
$78
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【日本和牛三角胸小排】HK$388
色泽粉嫩, 油花丰富, 焯几秒食, 肉质超嫩, 亦唔会过于油腻。 【爽口牛黄喉】HK$58
熟后口感爽滑, 有如鸡脾菇嘅口感。
$38
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原只鱿鱼肥美饱满, 已去脊骨, 爽滑有鲜味。
$388
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卖相可爱, 以墨鱼肉、墨鱼汁合并而成, 微弹口感滑, 有淡淡墨鱼鲜甜味。 另外order咗【皇帝菜】HK$38
$29
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【经典珍珠奶茶】HK$29
口感轻型丝滑, 细味散发淡淡茶香, 珍珠软糯唔硬。
$59
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$58
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