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2017-11-26
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睇店内有介绍老板去过台湾学厨,睇睇够唔够地道先!蒜蓉白肉 $38无咁多油感觉健康少少,辣味唔算重。蒜香就几浓,系清新版嘅蒜蓉白肉。秘制猪大肠 $28大肠清得几干净,入晒卤水汁味,加菜系底吸晒味,所以块菜都好好味。葱花量多,配大肠一齐食更惹味!鸭肉鲜冬菇猪骨汤米苔目 $35台湾叫米苔目其实即系银针粉,或叫老鼠粉。自家制米香较重,鸭肉就有台湾风味!汤底够浓,35蚊算系几抵!蟹肉碗仔翅 $19面头有少量蟹肉加啲鲜味,都算几多料!花雕醉香猪双脆 $22猪耳猪脷都好爽口脆身!加埋少少酒香,如果有酒就一流啦!菠萝波子汽水 $12樱花汽水 $19两支汽水味道像真度都几高,算系怀愐吓童年啦!
蒜蓉白肉 $38
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无咁多油感觉健康少少,辣味唔算重。
蒜香就几浓,系清新版嘅蒜蓉白肉。
秘制猪大肠 $28
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大肠清得几干净,入晒卤水汁味,
加菜系底吸晒味,所以块菜都好好味。
葱花量多,配大肠一齐食更惹味!
鸭肉鲜冬菇猪骨汤米苔目 $35
台湾叫米苔目其实即系银针粉,或叫老鼠粉。
自家制米香较重,鸭肉就有台湾风味!
汤底够浓,35蚊算系几抵!
蟹肉碗仔翅 $19
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面头有少量蟹肉加啲鲜味,都算几多料!
花雕醉香猪双脆 $22
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猪耳猪脷都好爽口脆身!加埋少少酒香,如果有酒就一流啦!
菠萝波子汽水 $12
樱花汽水 $19
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两支汽水味道像真度都几高,算系怀愐吓童年啦!
$35
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