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2024-10-20
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今次拣咗铜锣湾分店，系因为有我最爱嘅避风塘赖尿虾，炸至金黄色，微辣惹味，虽然要自己拆壳，但自己动手拆壳，别有一番风味～如果餐厅提供剪刀✂️会更好~🍣刺身、创作寿司、火炙寿司、手卷、卷物类推介海胆手卷，紫菜好脆，海胆甘甜，迷你size，可以食到好多件回本。刺身每件都够冰涷，而且鲜甜，有啲仲要厚切。创作寿司配搭新奇特别，不能错过。🍢烧物、串烧香草羊鞍、金枕头榴莲、蒲烧鳗鱼、比目鱼西京烧、盐烧海虾、鸡软骨串烧、菠萝、牛油翠玉瓜、牛舌等…. 每一串串烧都不会烧到干巴巴， 炭烧香口，简单嘅调味料，保留到食材嘅原汁原味。🫕一品料理、炸物、天妇罗姜葱爆鳝球、金牌烧乳鸽王、川烧广岛蚝、花胶、 花雕醉鲍鱼、黄金软壳蟹、瑶柱扒豆苗、芝麻鸡翼、脆皮炸奶…..适合钟意熟食嘅朋友，亦系我点得最多食物的专区。养生甜品可以点雪燕蛋白炖鲜奶，饮完喉咙滋润。煮物龙虾汤海鲜锅、雪花牛肉锅、鲍鱼皇帝蟹黄粥、乌冬…主食都不马虎～自助区有饮料、甜品、水果、凉拌、点心🥧、糖果等。我食咗几杯Häagen-Dazs 雪糕🍦都唔舍得走～
今次拣咗铜锣湾分店，系因为有我最爱嘅避风塘赖尿虾，炸至金黄色，微辣惹味，虽然要自己拆壳，但自己动手拆壳，别有一番风味～如果餐厅提供剪刀✂️会更好~
🍣刺身、创作寿司、火炙寿司、手卷、卷物类
推介海胆手卷，紫菜好脆，海胆甘甜，迷你size，可以食到好多件回本。
刺身每件都够冰涷，而且鲜甜，有啲仲要厚切。
创作寿司配搭新奇特别，不能错过。
🍢烧物、串烧
香草羊鞍、金枕头榴莲、蒲烧鳗鱼、比目鱼西京烧、盐烧海虾、鸡软骨串烧、菠萝、牛油翠玉瓜、牛舌等…. 每一串串烧都不会烧到干巴巴， 炭烧香口，简单嘅调味料，保留到食材嘅原汁原味。
🫕一品料理、炸物、天妇罗
姜葱爆鳝球、金牌烧乳鸽王、川烧广岛蚝、花胶、 花雕醉鲍鱼、黄金软壳蟹、瑶柱扒豆苗、芝麻鸡翼、脆皮炸奶…..适合钟意熟食嘅朋友，亦系我点得最多食物的专区。
养生甜品可以点雪燕蛋白炖鲜奶，饮完喉咙滋润。
煮物
龙虾汤海鲜锅、雪花牛肉锅、鲍鱼皇帝蟹黄粥、乌冬…主食都不马虎～
自助区有饮料、甜品、水果、凉拌、点心🥧、糖果等。我食咗几杯Häagen-Dazs 雪糕🍦都唔舍得走～
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