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2020-01-28
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庚子年大年初三，我们一家三口当然要去吃一个丰富的下午茶自助餐啦！我们选择了Hotel Conrad（港丽酒店）的Tea Buffet。Tea Buffet 里中西式的食物都有，先来个咸点：包括La Salle 汤底的贡鱼肉丸、蟹柳面，水准真的一般而已。不过意外地发现蟹柳浸在汤里一条条吃，是很好吃的。新年流流，当然要吃些饺子，这个饺子就做得相当差了，一咬下去，只觉糊成一片。做得较为好的要算西米布甸和绿茶煎堆，前者香滑，后者的面粉皮煎得脆脆的。还有值得一赞是酒店在Puff tart上弄了一个红色的恭喜发财的巧克力牌，为新年增添气氛！
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Tea Buffet 里中西式的食物都有，先来个咸点：包括La Salle 汤底的贡鱼肉丸、蟹柳面，水准真的一般而已。不过意外地发现蟹柳浸在汤里一条条吃，是很好吃的。新年流流，当然要吃些饺子，这个饺子就做得相当差了，一咬下去，只觉糊成一片。
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做得较为好的要算西米布甸和绿茶煎堆，前者香滑，后者的面粉皮煎得脆脆的。还有值得一赞是酒店在Puff tart上弄了一个红色的恭喜发财的巧克力牌，为新年增添气氛！
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