華輝餐廳 (已結業)

大埔这间「华辉餐厅」，以出炉鸡批与苹果批最为有名，两款批有大有细，一咸一甜，味道不错，价钱又不太贵，所以得到不少好评。上一次来「华辉」，已是年多以前的事了，这一次再次来到大埔，在附近的「新明发」吃过驰名的「盅头排骨饭」后，闲逛了一会，想起这儿的鸡批与苹果批，便决定来吃顿简单的下午茶。其实这次我是想吃苹果批多一点的，只可惜餐厅的阿姐告诉我苹果批已刚卖光，所以退而求其次，叫来鸡批一客做下午点心。这儿的鸡批确是水准不错，批身松软可口，内里的忌廉馅料也材料十足，虽然无非是普通的鸡肉、洋葱、青豆等馅料，仍见味道宜人，不过这天的鸡批不是新鲜出炉，所以只是温暖，不够烫热，稍为美中不足。老婆仔吃的是「鲜油多」，也不错，多士烘得够脆，而且够热，加上厚度适中的鲜牛油，好吃。在大埔墟游逛了老半天，吃过鸡批与鲜油多后，我们也踏上归途回九龙了。