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2019-03-16
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彼女对香港嘅拉面一向无乜大兴趣,因为无卖点嘅拉面就同普通煮个公仔面无乜分别 —— 直至彼女遇上龙拉面!位于V City附近嘅小店,由美心西饼旁边嘅天桥过对面马路,经过财务公司,就会见到无论几点都要排队嘅小型拉面店。店内只有6、7个位,排队嘅时候,店员已经会比张咭仔你落定单,为嘅系:当你一坐低就有得食!三款选择包括:白龙 —— 豚骨浓汤黑龙 —— 樱花虾黑松露酱赤龙 —— 担担面汤每碗拉面已经配有:叉烧、溏心蛋、紫菜、小木耳、葱、粟米亦可以自由加配更多配菜、叉烧、甚至面底今次彼氏拣咗食黑龙,而彼女就拣咗白龙。先讲黑龙,其实之前每次去,彼女都系食黑龙。因为本身就系黑松露嘅忠实FANS!白龙嘅汤底,加上黑松露酱同满满嘅樱花虾,食落好浓郁。喜欢黑松露嘅,一定唔可以错过而当日彼女就食咗比较清淡嘅白龙,专心咁品尝龙拉面嘅特色叉烧!平时嘅拉面店,应该已经将呢片叉厚分咗4片。但其实无返咁上下厚度,根本食唔到叉烧 烧完嘅香味!啖啖肉嘅口感,配合适量嘅脂肪,对彼女嚟讲,送晒成碗面就啱啱好喇 而平时唔钟意食蛋嘅彼女,都要赞一赞呢一 粒溏心蛋!可能系选用日本蛋嘅原因啦,无𠮶钟蛋黄嘅腥味。不过彼氏就反而唔太欣赏
位于V City附近嘅小店,由美心西饼旁边嘅天桥过对面马路,经过财务公司,就会见到无论几点都要排队嘅小型拉面店。 店内只有6、7个位,排队嘅时候,店员已经会比张咭仔你落定单,为嘅系:当你一坐低就有得食!
三款选择包括:
白龙 —— 豚骨浓汤
黑龙 —— 樱花虾黑松露酱
赤龙 —— 担担面汤
每碗拉面已经配有:叉烧、溏心蛋、紫菜、小木耳、葱、粟米
亦可以自由加配更多配菜、叉烧、甚至面底
今次彼氏拣咗食黑龙,而彼女就拣咗白龙。
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因为本身就系黑松露嘅忠实FANS!
白龙嘅汤底,加上黑松露酱同满满嘅樱花虾,食落好浓郁。
喜欢黑松露嘅,一定唔可以错过
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但其实无返咁上下厚度,根本食唔到叉烧 烧完嘅香味!
啖啖肉嘅口感,配合适量嘅脂肪,对彼女嚟讲,送晒成碗面就啱啱好喇
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可能系选用日本蛋嘅原因啦,无𠮶钟蛋黄嘅腥味。
不过彼氏就反而唔太欣赏粒蛋,觉得味道太淡。
影紧相嘅时候,拉面师傅叫停咗彼女,特别提醒:
唔好错过欣赏拉面嘅最好时机啊!
果然对拉面有一份坚持!
所以都提提大家,去到龙拉面就唔好挂住倾计同影相喇~
趁热食碗拉面,包你食过返寻味
彼氏彼女
2019·03·10
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