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2013-03-14
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在香港吃泰菜，大部份朋友第一时间定必想起九龙城这个美食天堂！但爱冒险的KsMeow（实质是为食）最近发现大角咀亦有一间不错吃的泰国菜馆...．．．餐厅位置不是在火红的埃华街，而是较隐蔽的乐群街，没有美美的装潢可言，只有最基本的桌子、椅子，就像泰国当地家庭式经营那种...家庭式经营的小店，地方不算阔落，但身兼楼面的老板娘却能做到一眼关七，够细心又友善，就像经典游戏Diner Dash那位女主角，未食，已经留下良好印象！眼见餐牌的生虾刺身被贴纸掩盖了，但早肥先生在点餐时，还是多口问了一句，原来当天还有供应呢（笑）伴著生虾的冰，堆砌了两个小雪人，虽然不美，但可爱满分！总数10只的生虾刺身（68个大洋）只只都爽口弹牙，配合自家制辣汁，提升虾的鲜味，必点！再尝另一前菜金柚沙律（45个大洋）外面吃到的，大多是几颗金柚再加大量花生！这里却下手大方，金柚份量够多、够爽甜而绝不苦涩，酸酸辣辣开胃非常！建议吃得辣的朋友，不妨要求加辣，相信会吃得更过瘾！．．．KsMeow再尝尝这里的椰汁鸡汤（45个大洋/小）自年初二那晚，跟早肥先生在半山的Koh Thai尝过椰汁鸡汤后，一直念念不忘！每次到其他地方吃泰菜，
在香港吃泰菜，大部份朋友第一时间定必想起九龙城这个美食天堂！但爱冒险的KsMeow（实质是为食）
最近发现大角咀亦有一间不错吃的泰国菜馆...
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餐厅位置不是在火红的埃华街，而是较隐蔽的乐群街，
没有美美的装潢可言，只有最基本的桌子、椅子，
就像泰国当地家庭式经营那种...
家庭式经营的小店，地方不算阔落，
但身兼楼面的老板娘却能做到一眼关七，够细心又友善，
就像经典游戏Diner Dash那位女主角，
未食，已经留下良好印象！
眼见餐牌的生虾刺身被贴纸掩盖了，但早肥先生在点餐时，还是多口问了一句，原来当天还有供应呢（笑）
伴著生虾的冰，堆砌了两个小雪人，
虽然不美，但可爱满分！
总数10只的生虾刺身（68个大洋）只只都爽口弹牙，
配合自家制辣汁，提升虾的鲜味，
必点！
再尝另一前菜金柚沙律（45个大洋）
外面吃到的，大多是几颗金柚再加大量花生！
这里却下手大方，金柚份量够多、够爽甜而绝不苦涩，酸酸辣辣开胃非常！
建议吃得辣的朋友，不妨要求加辣，
相信会吃得更过瘾！
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KsMeow再尝尝这里的椰汁鸡汤（45个大洋/小）自年初二那晚，
跟早肥先生在半山的Koh Thai尝过椰汁鸡汤后，一直念念不忘！
每次到其他地方吃泰菜，
都想重遇那种半浆状浓汤质地，可惜还是遇不到！
但今次没有败兴而归，因这里椰香味浓烈，鸡肉嫩滑，香茅味足，
如店方加进少量椰肉，增强嚼劲会更好！
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吃泰菜又怎少得烧物呢？
这里的烧鱿鱼（58个大洋）没有太多调味，原汁原味更深得我心，
厨师把其烧约七八成熟，没有多余水份，口感软腍，
连鱿鱼须部份亦不例外，惊喜之作！
最后出场的泰式干咖喱软壳蟹（88个大洋）炸得酥香，炸衣上得厚薄适中，放在烤得香脆多士上，
双重松脆感觉，确是一流！
边吃多士，再边沾上香甜干咖喱汁，口感丰富！
虽然餐厅地方超小，开放式厨房亦吃得一身油烟，但食物的CP值非常高！
KsMeow吃得撑著肚子离开，每人才花150个大洋！
今次揾食地址系：大角咀乐群街11号地下，小分享完毕！
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